IJspops van 10 minuten
Je hoeft nooit meer genoegen te nemen met slechts een schepje wanneer in chocolade gedompelde pops binnen enkele minuten kunnen worden opgeklopt. Neem een pint van je favoriete ijssmaak, snijd het in bevroren rondjes, dompel het in een chocoladeschelp en wacht een paar seconden totdat het hard is geworden. Voor een dikkere chocoladelaag twee keer dippen!- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 10 minuten
- Actief: 10 minuten
- Opbrengst: 6 ijsjes
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 10 minuten
- Actief: 10 minuten
- Opbrengst: 6 ijsjes
ingrediënten
Deselecteer alles
8 ons halfzoete chocolade
1/2 kopje geraffineerde kokosolie (zie Cook's Note)
1/4 theelepel puur vanille-extract, optioneel
2 ronde kartonnen pinten van je favoriete ijs
Routebeschrijving
Probeer deze kookles nu
Probeer deze kookles nuLes bekijken
19m Eenvoudig 99%KLASSpeciale benodigheden:
6 houten ijsstokjes- Bekleed een bakplaat met bakpapier en zet in de vriezer. Combineer de chocolade, kokosolie en vanille-extract in een middelgrote magnetronbestendige kom. Magnetron gedurende 15 seconden, roer met een lepel ertussen, tot de chocolade voor driekwart is gesmolten. Roer het mengsel vervolgens totdat de chocolade volledig is gesmolten. Opzij zetten.
- Haal de ijscoupes uit de vriezer en gooi het deksel weg. Snijd met een gekarteld mes een heel dun stuk van de zijkant van de container zodat het plat op een snijplank ligt. Snijd met de kom op zijn kant kruiselings in 3 gelijke rondjes. Verwijder het karton van elke ronde en steek een houten ijsstokje door de gesneden kant. Dip in de gesmolten chocolade en leg plat op de gekoelde bakplaat (zie Cook's Note). Laat 30 seconden in de vriezer uitharden en serveer, of wikkel ze afzonderlijk in plastic en vries ze maximaal 2 weken in.
Opmerking van de kok
Als je een vleugje kokossmaak in je chocoladecoating wilt, gebruik dan vierge of extra vierge kokosolie in plaats van de geraffineerde soort. Bewaar de overgebleven chocolade in je koelkast en smelt om te serveren met andere ijstraktaties, bevroren bananen of wanneer je nog eens 10 Minuten Ice Cream Pop wilt.
Deel Het Met Je Vrienden:
