5 aanpassingen om het ketogene dieet nog effectiever te maken: een arts legt uit

'Het voelt weer geweldig om in een jurk van maat 8 te passen, ik slaap beter, ik ben niet zo vaak druk met mijn kinderen, maar dit is de echte dealbreaker', vertelde mijn 43-jarige patiënte Michelle me tijdens haar vierde bezoek. Opgewonden vervolgde ze: 'Ik voel me zo op mijn gemak in mijn eigen lichaam dat mijn man en ik weer seks hebben. Ik ben er eigenlijk mee begonnen!'

26 oktober tekenoc

Als verloskundige-gynaecoloog die in het verleden met haar gewicht heeft geworsteld, ben ik verrast door geen enkel succes van Michelle. Ze was ongeveer zes weken eerder op mijn kantoor aangekomen en wilde ongeveer 40 pond afvallen. Michelle voelde zich vaak moe maar had toch moeite om in slaap te vallen, had een familiale voorgeschiedenis van diabetes type 2 en haar slaapkamerleven was, zoals ze het omschreef, 'op nul' gekomen.

Maar bij dat vierde bezoek – na het volgen van een ketogeen dieet – straalde Michelle van hernieuwde energie en kracht. Haar bloedonderzoek bevestigde een stralende gezondheid: dramatisch verbeterde bloeddruk, lipiden, insulinegevoeligheid en ontstekingsmarkers. Studies bevestigen dat een ketogeen dieet dat kan creëren deze voordelen en meer. Hoewel het dieet oorspronkelijk was ontworpen om epilepsie onder controle te houden, tonen onderzoeken tegenwoordig aan dat ketogene diëten gunstig zijn voor tal van aandoeningen, waaronder: gewichtstoename , kanker , type 2 diabetes , lage energieniveaus , En veroudering .

Wat zijn de voordelen van ketose en is het veilig?

Als je in ketose verkeert – de metabolische toestand die het ketogeen activeert – betekent dit simpelweg dat je niet genoeg koolhydraten eet om je lichaam van glucose te voorzien, de belangrijkste brandstof. Gelukkig heeft je lichaam een ​​alternatieve brandstof, ketonen genaamd, die afkomstig is van de vetafbraak. Met andere woorden: bij een ketogeen dieet gebruikt uw lichaam vet als een efficiënte energiebron voor uw hersenen, hart en andere organen.

Verwar voedingsketose niet met diabetische ketoacidose, een levensbedreigende complicatie van diabetes type 1. Nutritionele ketose impliceert de gereguleerd, gecontroleerd productie waarbij de pH van het bloed binnen de normale grenzen gebufferd blijft. Zoals veel patiënten leek Michelle aanvankelijk sceptisch over dit vetrijke, matig eiwitrijke en koolhydraatarme dieet. Maar bij haar tweede bezoek (vijf kilo lichter en op weg naar een betere gezondheid) was ze een gelovige geworden.

Het probleem met traditionele ketogene diëten

Hoewel ze verbazingwekkende voordelen opleveren, brengen ketogene diëten vaak ook een aantal nadelen met zich mee die het soms moeilijk maken om op de koers te blijven. Ten eerste kunnen ze de zuurbelasting verhogen, waardoor de chemie van de urine verandert, waardoor u in de problemen komt risico voor problemen zoals nierstenen. Te veel zure voedingsmiddelen creëren een ‘chronische laaggradige acidose’, waardoor kostbare mineralen zoals magnesium, calcium en kalium worden uitgeput, terwijl de gezondheid van uw botten negatief wordt beïnvloed, de ontstekingen toenemen en de weg wordt vrijgemaakt voor chronische ziekten. In wezen is het lichaam mineralen aan het verzamelen om de pH van het bloed in evenwicht te houden... tegen een vergoeding.

Daarom heb ik een aangepaste versie (Keto-Alkaline™) van het ketogene dieet, dat de vele voordelen van een ketogeen dieet naast elkaar plaatst met de nadruk op alkalisch voedsel. Ik leg de nadruk op testen en niet op gissen met urine-keto-pH-strips, omdat wat we eten slechts een deel is van wat ons keto-alkalisch maakt. Het is een levensstijl. Voordat ze hun voedingsfocus verleggen naar ketose, concentreren mijn patiënten zich op alkalisch voedsel, waardoor veel problemen worden geëlimineerd die ketogene diëten mogelijk veroorzaken, zoals slechte adem en constipatie, waardoor ze gemakkelijk in ketose kunnen blijven. Ik laat ze zich ook concentreren op alkaliserende levensstijlpraktijken zoals meditatie, dankbaarheidsdagboeken en lange wandelingen in de natuur, die allemaal de effecten van het stresshormoon cortisol op het lichaam verlagen.

Wat moet ik eten tijdens het keto-alkalische dieet?

Als je eenmaal basisch bent, ga je over in ketose door ongeveer 56 tot 70 procent gezonde vetten, 20 tot 25 procent eiwitten en ongeveer 5 tot 10 procent gezonde koolhydraten (voornamelijk groenten) te eten. Vrouwen hebben de neiging om het hogere uiteinde nodig te hebben om echt alkalisch te blijven terwijl ze in ketose zijn. Michelle hield van deze manier van eten, waaronder in het wild gevangen vis, kokosnoot, noten en zaden, en heel veel blad- en kruisbloemige groenten. 'Ik kan niet geloven dat ik zo snel afval met dit heerlijke voedsel!' ze vertelde me haar tweede bezoek. Of je nu ziekten wilt omkeren of voorkomen, wilt afvallen of een gewichtsverliesplateau wilt doorbreken, een ketogeen dieet kan helpen, en deze vijf hacks helpen je op weg of upgrade je huidige ketogene dieet.

7 april dierenriem

1. Focus op alkalisch voedsel.

Samen met voldoende gefilterd water kunnen voedingsmiddelen zoals groene bladgroenten, waaronder boerenkool, bietengranen, spinazie, snijbiet en een groentemengsel, je helpen alkalisch te worden en te blijven.

2. Gooi het zure voedsel weg.

Dat betekent alcohol (sorry!), koffie en de meeste zuivelproducten. En dit betekent niet dat je ze nooit meer zult eten (ik ben dol op mijn pure chocolade en pinot noir), maar je zult ze tijdelijk moeten weggooien als je naar alkalisch gebied gaat. En als u uw pH-urineteststrips controleert, weet u of deze een negatief effect op u hebben of niet.

3. Geef het tijd.

Ik geef patiënten een week de tijd om alkalisch te worden (maak je geen zorgen: net als Michelle zul je afvallen terwijl je aan het schakelen bent); Dan wij concentreren ons op ketose. De meeste patiënten zien vrijwel onmiddellijk resultaat, maar het kan een paar dagen duren voordat elke levensstijlverandering is aangepast.

4. Probeer te vasten.

U kunt uw voordelen ook vergroten met aangepast intermitterend vasten (IF). Mijn patiënten vasten 13,5 tot 15 uur tussen het avondeten en het ontbijt. Het is niet zo moeilijk als je zou denken: je slaapt ongeveer acht van die uren, dus deze aangepaste IF-versie is (figuurlijk) een fluitje van een cent!

2 juni teken

5. Focus op meer dan alleen eten.

Mijn versie van het ketogene dieet richt zich ook op het verminderen van stress, het krijgen van goede slaap, het vergroten van beweging, het hebben van een gezonde dagelijkse stoelgang, het verminderen van blootstelling aan milieutoxines en het cultiveren van positiviteit. Dit alles draagt ​​bij aan gewichtsverlies en een optimale gezondheid.

Dus of je nu een keto-newbie bent of je bestaande dieet een upgrade wilt geven, ik deel graag meer over mijn ketogeen dieet die uw gewicht en uw gezondheid kunnen transformeren.