7 slimme manieren om overgebleven broodjes op te maken
Foto door: Armando Rafael Moutela 2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden 2014, Cooking Channel, LLC Alle rechten voorbehouden
Armando Rafael Moutela, 2014, Television Food Network, GP Alle rechten voorbehouden 2014, Cooking Channel, LLC Alle rechten voorbehouden
Als je ogen groter waren dan je maag toen je die zak hamburger of hotdogbroodjes kocht, is de kans groot dat je niet eens een deuk hebt gemaakt, ongeacht hoeveel uitbarsting je barbecue in de achtertuin was. Nu hangt het lot van die niet-zo-lege zak ongetwijfeld gevaarlijk in de buurt van je prullenbak. Geen schrik hebben. In plaats van broodjes te verspillen omdat je geen hotdogs en hamburgers meer hebt, kun je er zeker van zijn dat er tal van andere manieren zijn waarop je ze goed kunt gebruiken.
Transformeer broodjes in paneren
Je kunt maar beter wedden dat overgebleven hamburger- en hotdogbroodjes kunnen worden omgezet in knapperige broodkruimels. Nadat je de broodjes in de magnetron of oven hebt gedroogd en ze in een keukenmachine tot kruimels hebt verpulverd, kun je ze gebruiken als paneermeel voor de krokante broodjes van Food Network Kitchen. Gepaneerde Kipkoteletten .
taurus vrouwelijke maagd man
Foto door: Tara Donne
Tara Donne
Artisjok en Tomaat Panzanella
Toastbroodjes voor een klassieke Italiaanse broodsalade
Overgebleven brood knapperig maken en met groenten en dressing voor Giada De Laurentiis' Artisjok en Tomaat Panzanella is een levendige, zomerse manier om overgebleven broodjes een tweede kans te geven. Het recept kan in blokjes gesneden volkorenbrood vragen, maar overgebleven broodjes zijn een slimme ruil.
Denk aan Broodkruimels als topping
Geef Ina's Macaroni met kaas die extra crunch door het af te werken met zelfgemaakte paneermeel, die veel meer textuur heeft dan de winkelgekochte soort. Niet alleen dat, deze mac en kaas gebruikt meer van je overgebleven hamburgeringrediënten dan alleen het broodje door sappige tomaten en cheddar op te nemen.
Ga voor een ander broodje klassiek
Gebruik overgebleven hamburgerbroodjes voor hun rechtmatige sandwich-specifieke doel. Ga voor Ellie Krieger's Sloppy Joe's en stapel een vlezige mix van bonen, tomatensaus en groenten in een pluche broodje.
Gebruik ze om gehaktballen te maken
U kunt ook zelfgemaakte broodkruimels toevoegen aan Ina Garten's Echte Gehaktballen en Spaghetti . Ina verwerkt in haar recept een mix van zowel winkelgekochte als zelfgemaakte paneermeel, wat resulteert in gehaktballen met de perfecte textuur.
Foto door: Brian Kennedy 2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden
Brian Kennedy, 2013, Television Food Network, GP Alle rechten voorbehouden
Eet overgebleven broodjes als ontbijt
Overgebleven hamburger- en hotdogbroodjes vormen de perfecte basis voor Kokos-Amandel Franse Toast Braadpan , waarvoor dik gesneden brood nodig is. Door de broodjes maar liefst zes uur in een mengsel van eieren, half en half, suiker, vanille en kaneel te weken, wordt het afgewerkte, gebakken product verrukkelijk vochtig, zoet en decadent.
Foto door: Jackie Alpers 2015
Jackie Alpers, 2015
Verras kinderen van alle leeftijden met deze banaan 'hotdog' geserveerd in een broodje door Jackie Alpers voor FoodNetwork.comHeb broodjes als toetje
Je kunt je extra broodjes zelfs bij de laatste gang gebruiken. Steek een gepelde banaan in een met pindakaas ingesmeerd hotdogbroodje voor een riff op een bananensplit met een Banaan Dessert Hond . Besprenkel je dessert met chocoladesaus en werk af met slagroom, hagelslag en een kers.
Als je je broodjes op de ouderwetse manier wilt gebruiken, met rechttoe rechtaan hamburgers en hotdogs , we hebben je gedekt.
Deel Het Met Je Vrienden: