8 voedingsmiddelen die u niet in de koelkast mag bewaren
Bewaart u uw producten op de juiste manier? Hier zijn 8 vondsten van boerenmarkten die uit de koelkast moeten blijven.
De zomer is de beste tijd voor producten. Hoewel je misschien weet hoe je deze seizoensgebonden lekkernijen moet koken en eten, bewaar je ze dan op de juiste manier? Hier zijn 8 vondsten van boerenmarkten die uit de koelkast moeten blijven.
TomatenDe kilte van de koelbox maakt tomaten saai en melig. Bewaar op het aanrecht (onderrijpe exemplaren kunnen op de vensterbank). Als ze te rijp beginnen te worden, is het tijd om te maken tomatenjam of geroosterde tomatensaus .
28 mei dierenriemMeloen
Houd hele meloenen zoals watermeloen , meloen en honingdauw op het aanrecht voor de beste smaak. USDA-onderzoek ontdekte dat opslag bij kamertemperatuur zelfs kan helpen om de antioxidanten beter intact te houden. Eenmaal gesneden, 3 tot 4 dagen in de koelkast bewaren.
Aardappelen
Koude temperaturen zullen de zetmelen afbreken in aardappelen , waardoor ze onaangenaam zoet en korrelig worden. Koele en droge duisternis is de beste knop van een spud.
uienOngesneden uien zijn blij uit de kou. De vochtigheid van de koelkast maakt ze beschimmeld en papperig. Vermijd direct zonlicht en plaats, eenmaal opengesneden, in een hersluitbare zak in de groentelade.
7 november sterrenbeeldKnoflook
Behoud de krachtige smaak van knoflook door opslag in een koele, droge en geventileerde container. Na het openbreken van de kop de kruidnagel binnen 10 dagen gebruiken.
Appels
Vers geplukte appels zal het goed doen (en er mooi uitzien) op je aanrecht. Als ze na een week of twee nog niet zijn gegeten, laat ze dan iets langer meegaan door ze vervolgens in de koelkast te laten afkoelen.
BessenVerse bessen van je lokale boerderij smaken geweldig bij kamertemperatuur, dus het is hoe eerder hoe beter om te kauwen. Bewaar ze in de koelkast voor langdurige opslag. Om drassige of beschimmelde bessen te voorkomen, spoel je het net voor het eten af.
Stenen fruit
Laat perziken toe, abrikozen , nectarines en pruimen rijpen bij kamertemperatuur. Als je ze niet meteen kunt opeten, zet je ze nog een paar dagen in de fruitbak van de koelkast.
Deel Het Met Je Vrienden:
