9 Ayurvedische kruiden en specerijen + hun gezondheidsvoordelen
In Ayurveda , worden specerijen en kruiden beschouwd als krachtige plantmedicijnen, en er is een variëteit beschikbaar om veel onderliggende problemen aan te pakken. De beste kruiden en specerijen zijn biologisch en rechtstreeks afkomstig van een betrouwbare bron.
Thee zetten is een geweldige manier om uw dagelijkse dosis Ayurvedische kruiden en specerijen te consumeren, en ze kunnen gezondere alternatieven zijn voor cafeïnehoudende zwarte thee of koffie . Je kunt deze plantmedicijnen ook in voedsel gooien. Hier zijn negen kruiden en specerijen die zeer gewaardeerd worden in Ayurveda en een kleine voorproefje van de voordelen en toepassingen van elk:
1.Gymnema sylvestre
Gymnema-blad, of Gymnema sylvestre, is een struik die afkomstig is uit de bossen van India, Afrika en Australië.
Meer informatie over Ayurveda
Ontdek je dosha en leer de geheime rituelen over eten, schoonheid en levensstijl om je dharma te beleven.
BEGIN MET LEREN In Ayurveda gebruiken we de medicinale bladeren om het verlangen naar suiker te verminderen, de bloedsuikerspiegel te verlagen, te helpen bij het afvallen en om ontstekingen te verminderen. Klinische proeven onderzoeken nu het gebruik Gymnema sylvestre als diabetesmedicijn vanwege zijn hypoglycemische eigenschappen.
AdvertentieHoe te gebruiken:
Je kunt Gymnema sylvestre vinden in capsulevorm als supplement of de gedroogde bladeren consumeren in een thee. Kook de bladeren 5 minuten en laat ze 10 tot 15 minuten staan voordat je ze nipt.
888 betekent liefde
Mogelijke bijwerkingen:
Bijwerkingen zoals hoofdpijn, misselijkheid, licht gevoel in het hoofd, beverigheid en duizeligheid kunnen optreden als u Gymnema sylvestre mengt met andere kruiden of geneesmiddelen die bedoeld zijn om de bloedsuikerspiegel te verlagen, omdat hierdoor uw bloedsuikerspiegel te veel kan dalen.
Wie mag het niet gebruiken:
Iedereen die aspirine of sint-janskruid gebruikt of allergisch is voor kroontjeskruid.
twee.Kaneel
Kaneel komt oorspronkelijk uit het oude Egypte, gemaakt door de stengels van de kaneelboom te snijden en de binnenste schors te extraheren.
Het is ontstekingsremmend en het is ook een geweldige bron van antioxidanten. Kaneel helpt ook lagere bloedsuikerspiegel en beteugeling van hunkeren . Tenslotte, kaneel blijkt het cholesterol te verlagen . De pittige kick kan zelfs een slechte adem helpen voorkomen, vandaar dat sommige tandpasta's het als een belangrijk ingrediënt gebruiken.
Hoe te gebruiken:
Dit gemakkelijk toegankelijke ingrediënt is in vrijwel elke supermarkt te vinden en kan op verschillende manieren worden geconsumeerd. Ik voeg het graag toe aan warme dranken en strooi het op fruit.
Mogelijke bijwerkingen:
Bijwerkingen kunnen optreden als u te veel kaneel consumeert. Vooral Cassia-kaneel, dat de samengestelde coumarine , kan mogelijk bijdragen aan leverschade, zweertjes in de mond en ademhalingsproblemen. Om deze reden is het verstandig om uw inname van kaneel te beperken tot 1 theelepel per dag.
Wie mag het niet gebruiken:
Je zou moeten vermijden kaneel nemen met medicijnen voor diabetes, hartaandoeningen en leveraandoeningen, omdat het hun bijwerkingen kan versterken.
3.Fenegriek
Fenegriek is een kruid dat afkomstig is uit het Middellandse Zeegebied, Zuid-Europa en West-Azië.
Fenegriekzaden worden al lang in de Ayurveda gebruikt om huidaandoeningen te bestrijden, de productie van moedermelk te verbeteren en de seksuele functie bij mannen te stimuleren, evenals de eetlust, het cholesterolgehalte, brandend maagzuur en ontstekingen onder controle te houden.
Hoe te gebruiken:
De beste manier om fenegriek te consumeren is in theevorm door de zaden lichtjes te pletten en ze te mengen met heet water. Het kan ook worden gebruikt om veel gerechten op smaak te brengen, zoals sauzen, curries, groentegerechten en soepen.
Mogelijke bijwerkingen:
Wanneer fenegriek in grote hoeveelheden wordt ingenomen, kan het mogelijke bijwerkingen veroorzaken, zoals diarree, maagklachten, opgeblazen gevoel, gasvorming, duizeligheid en hoofdpijn.
Wie mag het niet gebruiken:
Zwangere vrouwen mogen geen fenegriek consumeren. Interessant genoeg, degenen die dat wel zijn allergisch voor kikkererwten kan ook allergisch zijn voor fenegriek en zou het moeten vermijden.
Vier.Heilige basilicum (tulsi)
Heilige basilicum (tulsi) is een groene bladplant afkomstig uit Zuidoost-Azië. Het biedt veel potentiële medicinale voordelen voor een verscheidenheid aan mentale en fysieke problemen. Meerdere studies hebben de antidepressieve en angstremmende eigenschappen benadrukt, en het kan ook helpen lagere bloedsuikerspiegel , verlichten gewrichtspijn , en kalmeer de maag .
Hoe te gebruiken:
Hoewel je tulsi kunt consumeren in voedsel en supplementen, geef ik er de voorkeur aan om de bladeren, bloemen of gedroogd bladpoeder in thee te veranderen.
Mogelijke bijwerkingen:
Hoewel tulsi bedoeld is om rustgevend te zijn, zullen sommigen merken dat ze zich hierdoor bekabeld, gestrest of overdreven zenuwachtig voelen.
Wie mag het niet gebruiken:
Het is het beste om Tulsi te vermijden als u borstvoeding geeft, zwanger bent of probeert zwanger te worden.
5.Triphala
Triphala is een Ayurvedische formule die bestaat uit drie vruchten die afkomstig zijn uit India: Amalaki, Bibhitaki en Haritaki.
Het trio wordt ingezet om te helpen promoten betere spijsvertering en regelmatige stoelgang . Het wordt vaak gewaardeerd door mensen die last hebben van obstipatie. En in tegenstelling tot andere laxeermiddelen, dwingt triphala uw spieren niet om los te komen om een stoelgang te creëren, en het kan zijn dagelijks gebruikt . Bovendien is het een natuurlijke antioxidant .
Hoe te gebruiken:
De beste manier om triphala te consumeren is in theevorm met het poeder, maar het kan ook als tablet of als vloeibaar extract worden ingenomen.
Mogelijke bijwerkingen:
Enkele bijwerkingen van dit kruid zijn maagklachten, krampen en diarree. Deze symptomen kunnen echter worden verlicht door de dosering te verlagen.
Wie mag het niet gebruiken:
Triphala kan een negatieve interactie hebben met medicatie voor diabetes en hoge bloeddruk.
6.Kurkuma
Kurkuma is de gouden specerij die al duizenden jaren in Ayurveda wordt gebruikt en nu aan populariteit wint in de moderne wereld.
Het belangrijkste bestanddeel, curcumine, kan helpen verminderen ontstekingen , immuniteit bevorderen , bescherm de gezondheid van het hart , en zelfs ondersteuning van de hersenen terwijl we ouder worden.
vissen man leo vrouw
Hoe te gebruiken:
De beste manier om kurkuma te consumeren, is door het te combineren met zwarte peper, waardoor de opname in het lichaam wordt verbeterd. Ik vind het leuk om het aan eten toe te voegen of het in theevorm te nemen.
Mogelijke bijwerkingen:
Sommige mild bijwerkingen van deze specerij zijn maagklachten, misselijkheid, duizeligheid en diarree.
Wie mag het niet gebruiken:
Degenen met galstenen, een obstructie van de galwegen of een galblaasaandoening zullen weg willen blijven van kurkuma.
7.Zoethout
Zoethoutwortel wordt veel gebruikt als zoetstof in veel voedingsmiddelen en dranken, maar ondanks zijn aangename smaak biedt het ook enkele gezondheidsvoordelen.
Om te beginnen kan het helpen kalmeer de maag , stress verminderen , en zelfs ondersteuning van de gezondheid van de huid in sommige gevallen.
17 september sterrenbeeld
Hoe te gebruiken:
Zoethoutwortel kan in vele vormen worden ingenomen, zoals vloeibaar extract, poeder, thee en DGL (zoethout met glycyrrhizine verwijderd voor maagproblemen). Als u het alleen gebruikt om uw gezondheid en welzijn te verbeteren, kunt u zoethoutthee drinken of zoethoutextract of poeder toevoegen om voedsel zoeter te maken.
Mogelijke bijwerkingen:
Een vaste hand is hier belangrijk: als u te veel van dit kruid consumeert, kan dit leiden tot spierzwakte, vochtretentie, afwijkingen in het metabolisme, hoge bloeddruk, zwelling en onregelmatige hartslag. volgens onderzoek .
Wie mag het niet gebruiken:
Vanwege de mogelijke bijwerkingen, zullen degenen met hoge bloeddruk, nieraandoeningen of hartaandoeningen zoethoutwortel willen vermijden. Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, moeten dit ook vermijden.
8.Komijn
Komijn is een specerij die wordt gemaakt door de zaden van de Cuminum Cyminum-plant te verpletteren en wordt gebruikt om veel gerechten op smaak te brengen, voornamelijk in de geboortestreek van de Middellandse Zee en Zuidwest-Azië.
Onderzoek heeft uitgewezen dat komijn dat kan ondersteunen een gezonde spijsvertering en helpt verbeteren bloedsuikerspiegel en cholesterol .
Hoe te gebruiken:
Als u van plan bent regelmatig komijn in te nemen voor uw algemene verbeterde gezondheid en welzijn, kunt u het beste kleine hoeveelheden gebruiken om uw voedsel op smaak te brengen.
Mogelijke bijwerkingen:
Hoewel bijwerkingen zelden voorkomen, hoge doses komijn nemen kan leiden tot vruchtbaarheidsproblemen bij mannen en kan leiden tot zwangerschapsverlies bij vrouwen.
Wie mag het niet gebruiken:
Diegenen die medicijnen voor diabetes gebruiken, mogen geen komijn gebruiken, omdat dit ervoor kan zorgen dat de bloedsuikerspiegel te laag wordt.
9.Kardemom
Kardemom is een veel gebruikte specerij met een licht zoete smaak. De zaden, oliën en extracten van kardemom worden al lang gewaardeerd in de Ayurveda vanwege hun vermogen om te helpen lage bloeddruk , beschermen tegen ontstekingen en oxidatieve stress , en problemen met de spijsvertering verlichten.
Hoe te gebruiken:
De beste manier om kardemom te consumeren, is door het toe te voegen aan voedsel of dranken; je kunt het bij je thee zetten of het als ontbijt in je yoghurt of havermout strooien.
Mogelijke bijwerkingen:
Kardemom lijkt veilig te zijn om in lage doses in te nemen en is niet in verband gebracht met grote bijwerkingen.
Dit zijn slechts enkele van de kruiden en specerijen die u aan uw dagelijkse voeding kunt toevoegen om die extra stap te zetten naar het verbeteren van uw gezondheid en welzijn.