Aangebraden Filet Mignon
- Totaal: 11 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Kok: 6 minuten
- Opbrengst: 6 porties
- Totaal: 11 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Kok: 6 minuten
- Opbrengst: 6 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
6 plakjes Filet Mignon, elk ongeveer 1/2 pond en ongeveer 1 1/2 inch dik gesneden
676 nummer
Zout en peper
1/3 kop (6 eetlepels) boter
24 sept horoscoop
1 1/2 eetlepels olijfolie
Routebeschrijving
- Kruid de Filet Mignons met peper en zout. Combineer de boter en olie in een grote braadpan op hoog vuur. Voeg het vlees toe als de pan heet is en het schuim is verdwenen. Schroei gedurende drie minuten per kant voor zeldzaam. Breng over naar een warme schotel.
Deel Het Met Je Vrienden: