Airfryer Teriyaki Zalmfilets Met Broccoli
Kijk hoe je dit recept maakt. De perfecte eenpansmaaltijd: zalm wordt geborsteld met een eenvoudig teriyaki-glazuur en tot in de perfectie gekookt bovenop broccoliroosjes. En dankzij de heteluchtfriteuse is het in een handomdraai klaar, zonder visgeur.- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 20 minuten
- Actief: 10 minuten
- Opbrengst: 2 porties
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 20 minuten
- Actief: 10 minuten
- Opbrengst: 2 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
7 december sterrenbeeld
2 kopjes kleine broccoliroosjes
2 eetlepels plantaardige olie
Koosjer zout en versgemalen zwarte peper
1 eetlepel sojasaus
1 theelepel lichtbruine suiker
1 theelepel rijstazijn
1/4 theelepel maizena
beste nauwkeurige horoscoop
Een stuk gember van 1/2-inch, geschild en geraspt
2 skin-on zalmfilets (elk 6 ons)
1 lente-uitje, in dunne plakjes
14 okt sterrenbeeld
Gekookte witte rijst, voor erbij
Routebeschrijving
Probeer deze kookles nu
Probeer deze kookles nuLes bekijken
29m Eenvoudig 98%KLASSpeciale benodigheden:
een 3,5-liter airfryer- Hussel de broccoli met 1 eetlepel olie in een kom tot ze bedekt zijn. Kruid met peper en zout. Breng de broccoli over naar een luchtfriteuse van 3,5 liter.
- Roer de sojasaus, suiker, azijn, maizena en gember door elkaar in een kleine kom. Bestrijk de zalmfilets aan alle kanten met de resterende 1 eetlepel olie en vervolgens met de saus. Leg de zalm met het vlees naar beneden op de broccoli.
- Kook op 375 graden F tot de broccoli zacht is en de zalm gaar is, 10 tot 12 minuten voor medium tot doorbakken, afhankelijk van de dikte van je filets. Leg op serveerschalen, bestrooi met de plakjes lente-uitjes en serveer met rijst.
Opmerking van de kok
Je kunt 2 eetlepels in de winkel gekochte teriyakisaus vervangen door de sojasaus, bruine suiker en azijn. Als er geen lichtbruine suiker beschikbaar is, gebruik dan gerust donkerbruine suiker.
Deel Het Met Je Vrienden:
