Beste barbecueribben ooit
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 3 uur 35 min
- Voorbereiding: 1 uur 5 min
- Kok: 2 uur 30 min
- Opbrengst: 6 porties
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 3 uur 35 min
- Voorbereiding: 1 uur 5 min
- Kok: 2 uur 30 min
- Opbrengst: 6 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
1/4 kop bruine suiker
2 eetlepels chilipoeder
424 nummer
Koosjer zout en versgemalen zwarte peper
1 theelepel gedroogde oregano
1/2 theelepel cayennepeper
1/2 theelepel knoflookpoeder
nummer 62
1/2 theelepel uienpoeder
2 rekken baby back ribs
20 juni astrologisch teken
1 kopje natriumarme kippenbouillon
2 eetlepels appelciderazijn
1 kopje barbecuesaus
Routebeschrijving
HORLOGE Kijk hoe je dit recept maakt. - Combineer de bruine suiker, chilipoeder, 1 eetlepel zout, 1 theelepel zwarte peper, de oregano, cayennepeper, knoflookpoeder en uienpoeder in een kleine kom en wrijf het mengsel aan beide kanten van de ribben. Dek af en zet 1 uur of een nacht in de koelkast.
- Verwarm de oven voor op 250 graden F. Combineer de bouillon en azijn in een braadpan. Voeg de ribben toe aan de pan. Dek af met folie en sluit goed af. 2 uur bakken. Haal de spareribs uit de pan en leg ze op een bord. Giet de vloeistof uit de pan in een pan en breng aan de kook. Zet het vuur laag en kook tot de helft is ingekookt. Voeg de barbecuesaus toe.
- Verwarm een buitengrill voor op middelhoog. Leg de ribben op de grill en kook ongeveer 5 minuten aan elke kant, tot ze bruin en licht verkoold zijn. Snijd de ribben tussen de botten en gooi ze in een grote kom met de saus. Heet opdienen.
Deel Het Met Je Vrienden: