In bier gehavende kaaswrongel met zelfgemaakte ranch
- Niveau: Tussenliggend
- Totaal: 35 minuten
- Actief: 25 minuten
- Opbrengst: 6 porties
- Niveau: Tussenliggend
- Totaal: 35 minuten
- Actief: 25 minuten
- Opbrengst: 6 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
Plantaardige olie, om te frituren
1 pond kaaskwark, uit elkaar gehaald
324 nummer
1 kopje bloem voor alle doeleinden
1/2 kopje pils of ander mild bier
1/4 kop melk
1 groot ei
Steenbok horoscoop wekelijkse carrière
Koosjer zout
Homemade Ranch, recept volgt
Zelfgemaakte boerderij:
1/3 kopje mayonaise
1/4 kop karnemelk
2 lente-uitjes, fijngesneden
2 eetlepels gehakte verse peterselie
1 theelepel witte azijn
wat is mag ondertekenen?
1/2 theelepel uienpoeder
1/4 theelepel knoflookpoeder
1/4 theelepel paprika
Koosjer zout en versgemalen zwarte peper
Routebeschrijving
Probeer deze kookles nu
Probeer deze kookles nuLes bekijken
21m Tussenliggend 94%KLASSpeciale benodigheden:
een frituurthermometer; een bruine papieren zak- Vul een Nederlandse oven met ongeveer 1 inch olie en verwarm tot 375 graden F op middelhoog vuur. Houd een met keukenpapier beklede plaat of bruine papieren zak klaar om de wrongel uit te lekken. Gooi ondertussen de kaaskwark met 1/4 kop bloem in een kom. Klop de resterende 3/4 kop bloem samen met het bier, de melk, het ei en 1/4 theelepel zout in een andere kom.
- Als de olie heet is, neem je een handvol wrongel, schud je de overtollige bloem eraf en voeg je deze toe aan het beslag. Laat het overtollige beslag eraf druipen en voeg dan de wrongel toe aan de olie. Bak tot ze gepoft en goudbruin zijn, ongeveer 1 minuut, en breng ze dan over naar de papieren zak met een zeef of schuimspaan. Herhaal met de resterende kaaswrongel.
- Serveer direct met de Ranch dressing.
Zelfgemaakte boerderij:
- Klop de mayonaise en karnemelk samen met de lente-uitjes, peterselie, azijn, uienpoeder, knoflookpoeder, paprikapoeder, 1/4 theelepel zout en een ruime hoeveelheid peper in een kom. Breng over naar een kleine serveerschaal en zet in de koelkast tot het klaar is om te serveren.
Deel Het Met Je Vrienden: