Bloody Mary

• Peil: Eenvoudig
• Totaal: 45 minuten

• Voorbereiding: 15 minuten
• Inactief: 30 minuten

• Opbrengst: 6 drankjes

• Peil: Eenvoudig
• Totaal: 45 minuten

• Voorbereiding: 15 minuten
• Inactief: 30 minuten

• Opbrengst: 6 drankjes

ingrediënten

Deselecteer alles

3 grote stengels bleekselderij uit het hart, inclusief blaadjes, plus extra om te serveren

36 ons tomatensap (aanbevolen: Sacramento)

22 februari teken

2 theelepels bereide mierikswortel

1 theelepel geraspte gele ui

1 citroen, geperst

1/2 theelepel Worcestershire-saus

1/2 theelepel selderijzout

21 sept sterrenbeeld

1/4 theelepel koosjer zout

26 september teken

12 scheutjes hete saus (aanbevolen: Tabasco), of naar smaak

1 1/2 kopjes wodka

Routebeschrijving

1. Snijd de bleekselderij in grote dobbelstenen, inclusief de bladeren, en pureer ze in de kom van een keukenmachine voorzien van het stalen mes. Verwerk tot het fijngehakt is. Meng in een grote kan de rest van de ingrediënten behalve de wodka. Giet terwijl de keukenmachine draait 1/4 van het tomatensapmengsel in de keukenmachine via de vulopening. Giet vervolgens de inhoud van de keukenmachine in de kan met het resterende tomatensapmengsel. Voeg de wodka toe en laat afkoelen. Serveer in hoge glazen op ijs met een stengel bleekselderij.

Deel Het Met Je Vrienden: