Bloemkool 'Mac' en Kaas Ovenschotel
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 35 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Kok: 20 minuten
- Opbrengst: 6 porties
- Voedingsinformatie
- Voedingsanalyse
- Per portie
- calorieën
- 358 calorieën
- Totaal vet
- 31 gram
- Voedingsvezels
- 3,5 gram
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 35 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Kok: 20 minuten
- Opbrengst: 6 porties
- Voedingsinformatie
- Voedingsanalyse
- Per portie
- calorieën
- 358 calorieën
- Totaal vet
- 31 gram
- Voedingsvezels
- 3,5 gram
ingrediënten
Deselecteer alles
Koosjer zout, indien nodig, plus 1/2 theelepel
24 februari dierenriem
1 grote bloemkool, in kleine roosjes gesneden
Plantaardige olie spray
1 kop zware room
2 ons roomkaas, in kleine stukjes gesneden
1 1/2 theelepels Dijon-mosterd
1 1/2 kopjes versnipperde scherpe Cheddar, plus 1/2 kopje voor het bijvullen van de braadpan
1/4 theelepel versgemalen zwarte peper
maagd vrouw aries man
1/8 theelepel knoflookpoeder
Routebeschrijving
HORLOGE Kijk hoe je dit recept maakt. Speciale benodigheden:
8 bij 8-inch ovenschaal- Verwarm de oven voor op 375 graden F. Breng een grote pan water aan de kook. Breng het water op smaak met zout.
- Spray de ovenschaal met plantaardige olie spray.
- Kook de bloemkool in het kokende water tot ze knapperig zijn, ongeveer 5 minuten. Laat goed uitlekken en dep tussen verschillende lagen keukenpapier om te drogen. Doe de bloemkool in de ovenschaal en zet apart.
- Breng de room aan de kook in een kleine steelpan en klop de roomkaas en mosterd erdoor tot een gladde massa. Roer 1 kopje kaas, zout, peper en knoflook erdoor en klop tot de kaas smelt, ongeveer 1 tot 2 minuten. Haal van het vuur, giet over de bloemkool en roer om te combineren. Bedek met de resterende 1/2 kop kaas en bak tot ze bruin en gloeiend heet zijn, ongeveer 15 minuten. Dienen.
Deel Het Met Je Vrienden:
