The Bomb Bakers
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 8 uur 55 min
- Voorbereiding: 5 minuten
- Inactief: 8 uur 5 min
- Kok: 45 minuten
- Opbrengst: 6 porties
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 8 uur 55 min
- Voorbereiding: 5 minuten
- Inactief: 8 uur 5 min
- Kok: 45 minuten
- Opbrengst: 6 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
1 1/4 kopjes koosjer zout
6 middelgrote roodbruine aardappelen, gewassen
27 juni dierenriem
2 eetlepels knoflookzout
2 eetlepels gekruid zout
20 maart dierenriem
1 theelepel versgemalen zwarte peper
Mierikswortelzure room, recept volgt
Mierikswortel zure room:
2 kopjes zure room
4 eetlepels bereide mierikswortel
944 nummer
Zout en versgemalen zwarte peper
Routebeschrijving
- Los in een grote mengkom 1 kopje koosjer zout op in 8 kopjes water. Voeg aardappelen toe. Zorg ervoor dat alle aardappelen ondergedompeld zijn en pekel gedurende 2 tot 8 uur.
- Verwarm de oven voor op 400 graden F.
- Haal de aardappelen uit de pekel en bedek ze royaal met het resterende koosjer zout, knoflookzout, gekruid zout en peper.
- Leg de aardappelen op een rooster in het midden van de oven en bak ze 45 minuten. Prik de huid niet door met een tang, vork of tandenstoker. Aardappelen zullen zacht aanvoelen als ze klaar zijn.
- Laat de aardappelen 5 minuten rusten alvorens te snijden.
Mierikswortel zure room:
- Combineer alle ingrediënten. Serveer met aardappelen.
Deel Het Met Je Vrienden: