Cheddar Aardappel Ovenschotel
Hartige aardappelpuree is doorspekt met een cheddar kaassaus, zure room en groene ui. Goudbruin gebakken is dit gerecht een echte publiekstrekker.- Totaal: 40 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Kok: 30 minuten
- Opbrengst: 8 porties
- Totaal: 40 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Kok: 30 minuten
- Opbrengst: 8 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
3 kopjes bereide aardappelpuree
1 blik (10 3/4 ounces) Campbell's gecondenseerde cheddarkaassoep
1/3 kopje zure room of yoghurt
Royale scheutje gemalen zwarte peper
877 nummer
1 groene ui, gesnipperd (ongeveer 2 eetlepels)
Routebeschrijving
- Roer de aardappelen, soep, zure room, zwarte peper en ui in een middelgrote kom. Schep het aardappelmengsel in een ovenschaal van 1 1/2 liter. Bak op 350 graden F gedurende 30 minuten of tot het aardappelmengsel heet is.
Opmerking van de kok
Tip: Om 3 kopjes aardappelpuree te maken, plaatst u 2 pond aardappelen, geschild en in stukken van 1 inch gesneden, in een steelpan van 3 kwart gallon. Voeg water toe om te bedekken en verwarm op middelhoog vuur aan de kook. Zet het vuur laag. Dek af en kook gedurende 10 minuten of tot de aardappelen gaar zijn. Droogleggen. Pureer de aardappelen met 3/4 kop melk en 2 eetlepels boter.
Deel Het Met Je Vrienden:
