Chocolade Witte Chocolade Chunk Cookies

Laten zien: Barefoot Contessa Aflevering: Ik schreeuw om ijs

Deselecteer alles

1/2 pond ongezouten boter, op kamertemperatuur

1 kop lichtbruine suiker, verpakt

333 betekent tweelingvlam

1 kopje kristalsuiker

2 theelepels puur vanille-extract

Weegschaal mannelijke steenbok vrouw

2 extra grote eieren, op kamertemperatuur

2/3 kopje goede ongezoete cacao

2 kopjes bloem

1 theelepel bakpoeder

1 theelepel koosjer zout

1 1/2 pond goede witte chocolade, grof gehakt

Verwarm de oven voor op 350 graden F. Klop de boter en 2 suikers tot ze licht en luchtig zijn in de kom van een elektrische mixer die is uitgerust met de peddelbevestiging. Voeg de vanille toe, dan de eieren, 1 voor 1 en meng goed. Voeg de cacao toe en meng opnieuw. Zeef de bloem, bakpoeder en zout samen en voeg met de mixer op lage snelheid aan de chocolade toe tot alles net gemengd is. Spatel de gehakte witte chocolade erdoor. Laat het deeg op een met bakpapier beklede bakplaat vallen, met een 1 3/4-inch ijslepel of een ronde eetlepel. Maak je handen vochtig en druk het deeg een beetje plat. Bak precies 15 minuten (de koekjes lijken niet gaar). Haal uit de oven en laat iets afkoelen op de pan, en breng dan over naar een rooster om volledig af te koelen.
Opmerking: dit recept is bijgewerkt en kan afwijken van wat oorspronkelijk werd gepubliceerd of uitgezonden.

Deel Het Met Je Vrienden:

23 dec zodiak