Croque Monsieur en Croque Madame
Tonen: Koken van maandag tot en met vrijdag Aflevering: Wintersandwiches en salades- Peil: Eenvoudig
- Totaal: 20 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Kok: 10 minuten
- Opbrengst: 2 porties
- Peil: Eenvoudig
- Totaal: 20 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Kok: 10 minuten
- Opbrengst: 2 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
4 plakjes Gruyère kaas
4 sneetjes briochebrood, korstjes verwijderd
1 ei losgeklopt met wat water
3 eetlepels boter
Routebeschrijving
- Voor Croque Monsieur: Smeer elk sneetje brood in met boter. Snijd de kaas bij zodat deze iets kleiner is dan de sneetjes brood. Schik 2 sneetjes kaas, bedek met brood en dip beide kanten van elke sandwich in het ei.
- Verhit de boter in een koekenpan en bak de sandwich aan elke kant gedurende 3 minuten of tot ze goudbruin zijn.
- Voor croque Madame: Leg tussen elk plakje kaas een plak Zwarte Woudham.
Deel Het Met Je Vrienden: