Deze Instant Pot Tool maakt het koken van groenten een makkie

Het is een must-have voor snelle en gemakkelijke kanten.

In de jaren '80 kreeg mijn moeder een groentestomer cadeau tijdens haar vrijgezellenfeest. Verbazingwekkend genoeg bleef het meer dan 30 jaar in onze keuken en werd het een van mijn favoriete keukengereedschappen - tot een paar weken geleden, toen de bodem eraf viel en niet gerepareerd kon worden. In het begin dacht ik dat dit een leuke gelegenheid zou zijn om nieuwe manieren te proberen om mijn favoriete groenten, zoals broccoli en sperziebonen, te bereiden. Ik werd echter snel moe van braden, bakken en roerbakken, die allemaal meer aandacht en oven- / fornuisruimte vereisten dan mijn geliefde gestoomde groenten.

In plaats van een nieuwe groentestomer te kopen voor mijn toch al rommelige keuken, besloot ik om te profiteren van de stoominstelling op mijn Instant Pot - en de nooit gebruikte mand die ik erbij moest hebben. Ik begon met het gieten van een kopje water in de Instant Pot, de gehakte broccoli in de mand en de Instant Pot 0 minuten laten stomen, wat betekent dat de groenten klaar waren zodra de Instant Pot onder druk kwam te staan. Al met al duurde het misschien 10 minuten voordat de Instant Pot op druk kwam en op natuurlijke wijze vrijkwam - en het eindresultaat was perfect! Ik ben erg kieskeurig over gestoomde groenten (ze mogen niet te knapperig of zo papperig zijn dat het eigenlijk babyvoeding is) en deze methode is zeker waar.

14 okt sterrenbeeld

Zoari's Kitchen Instant Pot Stoommand

Sindsdien heb ik alles gestoomd, van wortelen tot aardappelen met perfecte resultaten, dankzij het stoommandje. Het helpt voorkomen dat de groenten te veel vloeistof opnemen - en het maakt opruimen ongelooflijk eenvoudig.Ik speel wat met de kooktijd, afhankelijk van de groente, maar het kost me nooit meer dan 20 minuten om een ​​bijgerecht klaar te hebben. Nog beter? De mand doet ook dienst als vergiet, wat ook in de keuken extra ruimte vrijmaakt.

Eerlijk gezegd kan ik niet geloven dat ik de oude groentestomer zo lang heb gebruikt als ik had. Door simpelweg een stoommandje in de Instant Pot te plaatsen, heb ik mezelf tijd, moeite en keukenruimte bespaard. En echt, wat wil je nog meer van slechts één accessoire?

Gerelateerde Links:

astrologie teken van december

50+ Instant Pot-recepten die je moet proberen

100 engel nummer

Hoe u elk deel van uw instant-pot schoonmaakt?

Onze beste recepten voor Instant Pot Comfort Food

Deel Het Met Je Vrienden: