De enige reden waarom ik nooit meer cake in een mini-bundtpan zal maken

Volgens mijn kinderen zijn muffins de enige manier om te gaan.

Foto door: VioletaStoimenova

16 augustus sterrenbeeld

VioletStoimenova

Ik schaam me om toe te geven dat ik een paar one-trick keukengadgets bezit die nauwelijks meer doen dan ruimte innemen in mijn keuken. (Ik kijk naar jou, maïskorrel .) Maar voor elke keer dat ik mijn man heb verteld dat ik echt, echt dat zelden gebruikte gereedschap of pan moet houden, zodat ik dat kan maken een recept twee keer per jaar, heb ik zelfs extra toepassingen gevonden voor een paar van die traditioneel zelden aangeraakte items.

Voorbeeld, mijn Wilton mini gecanneleerde buispan , AKA de favoriete muffinvorm van mijn kinderen. Ik kocht deze mini Bundt-pan, zoals ik hem noem, jaren geleden voor ... een van hun verjaardagstaarten? Ik kan het me niet eens herinneren. Maar je gelooft best dat ik een Goed reden waarom het een must-have was.

Wilton Mini Gecanneleerde Buis Pan

Die pan bleef maandenlang onaangeroerd en zag nooit het daglicht, behalve wanneer hij werd verplaatst zodat een andere pan in de kast kon passen. Toen ik op een ochtend een van mijn beste bedrogvoorstellingen van mijn moeder tot nu toe demonstreerde, haalde ik mijn mini Bundt-pan tevoorschijn om ontbijt te maken.

Ik had geen ingrediënten meer om muffins met chocoladeschilfers te maken, waar mijn kinderen op zaten te wachten (don't @ me om ze 's ochtends chocolade te geven - de jaren zijn kort, maar soms zijn de dagen lang!). Dus, in een poging om ze af te leiden van een gebrek aan chocolade in hun ochtendmaaltijd, besloot ik de vorm van hun muffins en (met een beetje geluk) de leuke factor.

9 jan sterrenbeeld

Het. Helemaal. werkte. De kinderen geven nu de voorkeur aan hun ochtendmuffins, ongeacht de smaak, in mini-bundtvorm, en ik krijg waar voor mijn geld van een anders overbodige aankoop. Van win-win gesproken!

We raden ook aan:

Snelle broden, scones, muffins en meer

3 beste maatlepelsets, getest door Food Network Kitchen

De meest bruikbare keukengerei

Deel Het Met Je Vrienden: