Eenvoudige Gebakken Mosterd Groenten
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 25 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Kok: 15 minuten
- Opbrengst: 6 porties
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 25 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Kok: 15 minuten
- Opbrengst: 6 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
2 eetlepels plantaardige olie
2 teentjes knoflook, fijngehakt
2 bosjes mosterdgroen, zonder steel en fijngehakt
Koosjer zout en versgemalen zwarte peper
1/4 kop kippenbouillon
1 eetlepel steengemalen mosterd
Routebeschrijving
- Voeg de olie toe in een grote pan met rechte zijkanten op middelhoog vuur. Voeg de knoflook toe aan de hete olie. Bak tot knoflook zacht en geurig is en de olie heeft doordrenkt.
- Voeg de mosterdgroenten toe. Kruid de greens met zout en peper en bak ze al roerend om ze te slinken. Voeg, zodra deze geslonken is, de kippenbouillon toe en roer. Verhoog het vuur tot het kookt, zet het lager en kook nog ongeveer 5 minuten.
- Roer de gemalen mosterd erdoor. Serveer warm.
Deel Het Met Je Vrienden:
