Eenvoudige Geroosterde Courgette
Kijk hoe je dit recept maakt. Serveer deze makkelijk geroosterde courgette met tijm warm of op kamertemperatuur.- Totaal: 25 minuten
- Actief: 10 minuten
- Opbrengst: 4
- Totaal: 25 minuten
- Actief: 10 minuten
- Opbrengst: 4
ingrediënten
Deselecteer alles
4 middelgrote courgettes (ongeveer 2 pond), ongeschild, kruiselings in plakjes van 1/2-inch gesneden
4 takjes verse tijm
2 tot 3 eetlepels extra vergine olijfolie
teken voor april
Koosjer zout en versgemalen zwarte peper
Routebeschrijving
- Verwarm de oven voor op 425 graden F.
- Meng de courgette en tijm lichtjes met 2 eetlepels olie (voeg de resterende 1 eetlepel olie toe indien nodig) en vervolgens met wat zout en peper in een middelgrote kom. Spreid de courgette in een enkele laag uit op een bakplaat. Rooster tot de courgette zacht is en bruin aan de randen, 10 tot 13 minuten. Haal uit de oven en leg op een bord. Kruid met peper en zout. Serveer direct of op kamertemperatuur.
Deel Het Met Je Vrienden:
