Ei-in-een-gat
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 5 minuten
- Actief: 5 minuten
- Opbrengst: 1 portie
- Voedingsinformatie
- Voedingsanalyse
- Per portie
- calorieën
- 224 calorieën
- Totaal vet
- 17 gram
- Verzadigd vet
- 9 gram
- cholesterol
- 217 milligram
- Natrium
- 459 milligram
- Koolhydraten
- 10 gram
- Voedingsvezels
- 0,5 gram
- Eiwit
- 8 gram
- Suiker
- 1 gram
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 5 minuten
- Actief: 5 minuten
- Opbrengst: 1 portie
- Voedingsinformatie
- Voedingsanalyse
- Per portie
- calorieën
- 224 calorieën
- Totaal vet
- 17 gram
- Verzadigd vet
- 9 gram
- cholesterol
- 217 milligram
- Natrium
- 459 milligram
- Koolhydraten
- 10 gram
- Voedingsvezels
- 0,5 gram
- Eiwit
- 8 gram
- Suiker
- 1 gram
ingrediënten
Deselecteer alles
1 sneetje van je favoriete brood
1 eetlepel boter
1 ei
Zout en versgemalen zwarte peper
Routebeschrijving
HORLOGE Kijk hoe je dit recept maakt. - Druk met een uitsteekvormpje of de rand van een glas een gaatje in het midden van de boterham.
- Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en laat de boter smelten. Als de boter helemaal is uitgesmeerd, leg je de boterham in de pan en breek je het ei recht in het midden van het gat.
- Kook tot het ei een beetje op de bodem ligt, 30 tot 45 seconden. Bestrooi het ei met peper en zout. Draai het na ongeveer een minuut om met een spatel en zout en peper de andere kant.
- Beweeg de toast rond in de pan en geniet van alle glorieuze boter. Laat het koken tot de dooier zacht aanvoelt. Hier is de sleutel: goudbruine toast, wit (niet bruin/verbrand) wit, zachte ongebroken dooier. Perfect.
Deel Het Met Je Vrienden:
