Esdoorn-Dijon Vinaigrette
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 10 minuten
- Actief: 10 minuten
- Opbrengst: 8 porties
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 10 minuten
- Actief: 10 minuten
- Opbrengst: 8 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
2 eetlepels ahornsiroop
29 april teken
1 eetlepel Dijon-mosterd
2 eetlepels appelciderazijn
1/3 kopje extra vergine olijfolie
Zout en vers gekraakte zwarte peper
10 kopjes gemengde saladegroenten
Routebeschrijving
- Klop de ahornsiroop, mosterd en ciderazijn in een grote kom door elkaar. Klop de olijfolie in een langzame, gestage stroom erdoor tot de vinaigrette emulgeert en dikker wordt.
- Gooi de gemengde greens met de vinaigrette en serveer.
Deel Het Met Je Vrienden:
