Gebakken BBQ Kip
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 1 uur 5 min
- Actief: 25 minuten
- Opbrengst: 4 tot 6 porties
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 1 uur 5 min
- Actief: 25 minuten
- Opbrengst: 4 tot 6 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
nummer 155
1 eetlepel zout
2 theelepels chilipoeder
1 theelepel knoflookpoeder
1/2 theelepel versgemalen zwarte peper
1 kip, in 10 stukken gesneden, ruggengraat verwijderd
1 eetlepel olijfolie
Neutrale olie, voor het oliën van grillroosters
2 kopjes BBQ-saus (je favoriete winkel gekocht of zelfgemaakt)
1/4 kop natriumarme kippenbouillon
leo man maagd vrouw
Routebeschrijving
- Verwarm de oven voor op 350 graden F. Bereid een grill voor op middelhoog vuur.
- Meng in een kleine schaal het zout, chilipoeder, knoflookpoeder en zwarte peper. Bestrijk de kip met olijfolie en bestrooi aan alle kanten met het kruidenmengsel.
- Bestrijk de grill met olie. Leg de kip met het vel naar beneden op de grill en bak 5 minuten. Draai en kook nog 5 minuten. Leg de kip in een enkele laag in een ovenschaal.
- Roer in een middelgrote kom de BBQ-saus en kippenbouillon door elkaar. Giet de saus over de kip en dek de ovenschaal goed af met folie. Bak tot de kip gaar en gaar is, nog eens 40 minuten.
Deel Het Met Je Vrienden:
