Gebakken Kippenborsten Met Parmezaanse Korst
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 35 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Kok: 20 minuten
- Opbrengst: 4 porties
- Voedingsinformatie
- Voedingsanalyse
- Per portie
- calorieën
- 402 calorieën
- Totaal vet
- 14 gram
- Verzadigd vet
- 6 gram
- cholesterol
- 155 milligram
- Natrium
- 885 milligram
- Koolhydraten
- 8 gram
- Voedingsvezels
- 1 gram
- Eiwit
- 54 gram
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 35 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Kok: 20 minuten
- Opbrengst: 4 porties
- Voedingsinformatie
- Voedingsanalyse
- Per portie
- calorieën
- 402 calorieën
- Totaal vet
- 14 gram
- Verzadigd vet
- 6 gram
- cholesterol
- 155 milligram
- Natrium
- 885 milligram
- Koolhydraten
- 8 gram
- Voedingsvezels
- 1 gram
- Eiwit
- 54 gram
ingrediënten
Deselecteer alles
2 eetlepels dijonmosterd
1/2 theelepel tijmblaadjes, fijngehakt
Koosjer zout
1/4 theelepel cayennepeper
nummer 83
4 kippenborsthelften zonder botten (ongeveer 8 ons elk)
25 jan sterrenbeeld
3/4 kop vers geraspte Parmezaanse kaas
3/4 kop panko of gedroogd grof stokbrood paneermeel
Bak spray
Routebeschrijving
- Verwarm de oven voor op 450 graden F. Meng de mosterd, tijm, 1/2 theelepel zout en de cayennepeper in een middelgrote kom. Voeg de kipfilets toe en draai ze volledig om; opzij zetten. Combineer de parmezaanse kaas en panko in een middelgrote ondiepe kom. Haal de stukjes kip door het panko-mengsel, bedek ze gelijkmatig en zwaar en druk de coating in het vlees. Leg de kip op een rooster dat boven een bakplaat is geplaatst, spray met een snelle stoot kookspray en zet de plaat in het midden van de oven. Bak tot de kip goudbruin en gaar is, 15 tot 20 minuten. Laat 5 minuten rusten alvorens te snijden of te serveren.
- Foto door Charles Masters
Deel Het Met Je Vrienden:
