Gebakken Rode Kool
Tonen: Maaltijden van 30 minuten Aflevering: Erfstukrecepten- Peil: Eenvoudig
- Totaal: 22 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Kok: 17 minuten
- Opbrengst: 4 porties bijgerechten
- Peil: Eenvoudig
- Totaal: 22 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Kok: 17 minuten
- Opbrengst: 4 porties bijgerechten
ingrediënten
Deselecteer alles
2 eetlepels extra vergine olijfolie
11 mei teken
1 kleine ui, gesnipperd
1/2 rode kool, versnipperd
1/3 kopje witte of appelciderazijn, oogbol it
2 ronde eetlepels suiker
17 oktober tekenoc
1 theelepel mosterdzaad
Zout en peper
Routebeschrijving
- Verhit een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg olie en ui toe en bak 2 minuten. Voeg kool toe en draai in de pan, bak het tot het verwelkt, 3 tot 5 minuten. Voeg azijn toe aan de pan en draai de kool erin. Strooi suiker over de kool en draai opnieuw. Breng op smaak met mosterdzaad, zout en peper en zet het vuur iets lager. Laat de kool 10 minuten koken of tot het klaar is om te serveren, af en toe roeren.
Deel Het Met Je Vrienden: