Geglazuurde Gebakken Ham
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 2 uur 40 min
- Actief: 20 minuten
- Opbrengst: 16 porties
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 2 uur 40 min
- Actief: 20 minuten
- Opbrengst: 16 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
teken van 20 november
1 volledig gekookte ham, met bot (18 tot 20 pond)
Hele kruidnagels
3 kopjes bruine suiker
1/2 kop pittige bruine mosterd
2 eetlepels appelciderazijn
1 januari teken
1 blikje frisdrank, zoals Dr Pepper
Routebeschrijving
HORLOGE Kijk hoe je dit recept maakt. - Verwarm de oven voor op 325 graden F.
- Scoor het oppervlak van de ham ongeveer 1/8-inch diep in een ruitpatroon. Steek een kruidnagel in het midden van elke diamant.
- Bak de ham 2 tot 2 1/2 uur, of langer, afhankelijk van de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit de bruine suiker, mosterd, azijn en soda in een kleine steelpan tot ze bubbelen. Kook tot het dik is, ongeveer 15 minuten.
- Bestrijk de ham na 2 uur bakken met tussenpozen van 20 minuten met het glazuur tot hij mooi glanzend is.
Deel Het Met Je Vrienden:
