Gegrilde Portobello Champignons
Laten zien: BBQ met Bobby Flay Aflevering: BBQ-beloningen- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 3 uur 35 min
- Voorbereiding: 5 minuten
- Inactief: 3 uur
- Kok: 30 minuten
- Opbrengst: 10 porties
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 3 uur 35 min
- Voorbereiding: 5 minuten
- Inactief: 3 uur
- Kok: 30 minuten
- Opbrengst: 10 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
5 hele portobello-paddenstoelen
Olijfolie
Zout en gekraakte zwarte peper
Gehakte knoflook
Routebeschrijving
- Plaats enkele uren voor het koken portobello-champignons in een grote afsluitbare plastic zak. Giet er wat olijfolie bij, genoeg om alle paddenstoelen te bedekken, plus wat overtollige olie. Strooi een beetje zout en wat gemalen peper in de zak. Voeg ongeveer een eetlepel gehakte knoflook toe. Zak dicht en schud. Koel een paar uur.
- Verwarm de grill voor op hoog, haal de champignons uit de zakken en leg ze 5 tot 7 minuten per kant of langer op de grill; je kunt ze echt niet te gaar maken. Draai ze om de paar minuten of zo.
Deel Het Met Je Vrienden:
