Gekruide focaccia

• Niveau: Eenvoudig
• Totaal: 38 minuten

• Voorbereiding: 10 minuten
• Kok: 28 minuten

• Opbrengst: 6 porties

• Niveau: Eenvoudig
• Totaal: 38 minuten

• Voorbereiding: 10 minuten
• Kok: 28 minuten

• Opbrengst: 6 porties

ingrediënten

Deselecteer alles

3 eetlepels olijfolie, verdeeld

1 (15-ounce) zak koelkast pizzadeeg, op kamertemperatuur

2 theelepels Italiaanse kruiden

19 mei teken

2 pruimtomaten, dun gesneden

1 theelepel zout

1/4 theelepel versgemalen zwarte peper

25 juli dierenriem

Routebeschrijving

1. Verwarm de oven voor op 425 graden F.
2. Smeer een bakvorm van 13 bij 9 inch in met 1 eetlepel olijfolie. Spreid het pizzadeeg uit zodat het in de bakvorm past.
3. Meng in een kleine kom de Italiaanse kruiden en de resterende olijfolie. Borstel de gekruide olie over de bovenkant van het deeg en zorg ervoor dat u ongeveer 2 theelepels achterhoudt. Prik met je vingers kuiltjes tot halverwege het deeg. Bak ongeveer 8 minuten in de hete oven.
4. Haal de focaccia uit de oven, bedek met plakjes tomaat, bestrooi met zout en peper naar smaak en bestrijk met de resterende 2 theelepels van het oliemengsel. Keer terug naar de oven en bak tot de focaccia goudbruin is, ongeveer 15 tot 20 minuten. Snijd in vierkanten en serveer warm met Toscaanse Boerensoep met Tortellini.

Deel Het Met Je Vrienden: