Gember-Knoflook Vis in Perkament
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 29 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Kok: 14 minuten
- Opbrengst: 4 porties
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 29 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Kok: 14 minuten
- Opbrengst: 4 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
Perkament
4 (6 tot 7-ounce) porties zeebaars
Zout en versgemalen zwarte peper
horoscoop 5 juli
1 bos lente-uitjes, schuin in stukken van 3 inch gesneden
waterman vrouw weegschaal man
1/2 pond shiitake-paddenstoelen, gesteeld en in plakjes gesneden
3 tot 4-inch gemberwortel, geschild en in dunne plakjes gesneden
4 grote teentjes knoflook, gepeld en in dunne plakjes gesneden
3 eetlepels honing
dromen over moord
2 eetlepels rijstwijnazijn
3 eetlepels tamarisaus
Routebeschrijving
HORLOGE Kijk hoe je dit recept maakt. - Verwarm de oven voor op 375 graden F.
- Scheur 4 stukken perkament af om pakjes te vormen die elk ongeveer 30 cm lang zijn. Kruid de vis met peper en zout. Leg een stuk perkamentpapier in een ondiepe schaal en vervolgens in het midden van de stapel papier 1/4 van de lente-uitjes en shiitakes, bedek met plakjes gember en knoflook en bedek met vis. Meng de honing, azijn en tamari en giet 1/4 van de saus over de vis. Vouw de bovenkant van het perkamentpapier om en rol de zijkanten naar binnen om een verzegeld zakje te vormen. Herhaal met het resterende perkament en de ingrediënten. Leg de zakjes op een bakplaat en rooster ze 12 tot 14 minuten in de hete oven.
Deel Het Met Je Vrienden: