Geroosterde Sjalotten
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 30 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Kok: 25 minuten
- Opbrengst: ongeveer 4 tot 6 bijgerechten serveren
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 30 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Kok: 25 minuten
- Opbrengst: ongeveer 4 tot 6 bijgerechten serveren
ingrediënten
Deselecteer alles
18 middelgrote sjalotten (ongeveer 1 3/4 pond), ongeschild
333 liefde betekenis
1/4 kopje extra vergine olijfolie
26 dec sterrenbeeld
Koosjer zout en versgemalen zwarte peper
Routebeschrijving
- Verwarm de oven voor op 400 graden F. Gooi de sjalotten in een grote kom met de olie, 1 eetlepel zout en breng op smaak met peper. Breng over naar een met aluminiumfolie beklede bakplaat en schik in een enkele laag. Bak tot de sjalotten bruin en zacht zijn, 20 tot 25 minuten. Haal uit de oven en laat iets afkoelen. Snijd met een mes de uiteinden van de sjalotten af (het uiteinde tegenover het worteluiteinde) en gooi weg. Knijp de sjalotten voorzichtig uit hun vel en breng op smaak met peper en zout. Serveer warm of op kamertemperatuur.
Deel Het Met Je Vrienden:
