Geroosterde Tomaten
- Peil: Eenvoudig
- Totaal: 33 minuten
- Voorbereiding: 8 minuten
- Kok: 25 minuten
- Opbrengst: 4 tot 5 porties
- Peil: Eenvoudig
- Totaal: 33 minuten
- Voorbereiding: 8 minuten
- Kok: 25 minuten
- Opbrengst: 4 tot 5 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
12 pruimtomaten, in de lengte gehalveerd, klokhuis en zaad verwijderd
4 eetlepels goede olijfolie
1 1/2 eetlepels balsamico azijn
2 grote teentjes knoflook, fijngehakt
2 theelepels suiker
1 1/2 theelepels koosjer zout
1 mei horoscoop
1/2 theelepel versgemalen zwarte peper
Routebeschrijving
- Verwarm de oven voor op 450 graden F.
- Leg de tomaten op een bakplaat, met de snijkanten naar boven, in een enkele laag. Besprenkel met olijfolie en balsamicoazijn. Strooi de knoflook, suiker, zout en peper over de tomaten. Rooster 25 tot 30 minuten, tot de tomaten geconcentreerd zijn en beginnen te karamelliseren. Serveer warm of op kamertemperatuur.
Deel Het Met Je Vrienden:
