Gevulde champignons
- Peil: Eenvoudig
- Totaal: 35 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Kok: 25 minuten
- Opbrengst: 28 champignons
- Voedingsinformatie
- Voedingsanalyse
- Per portie
- calorieën
- 42 calorieën
- Totaal vet
- 3 gram
- Verzadigd vet
- 1 gram
- cholesterol
- 3 milligram
- Natrium
- 131 milligram
- Koolhydraten
- 2 gram
- Eiwit
- 2 gram
- Suiker
- 1 gram
- Peil: Eenvoudig
- Totaal: 35 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Kok: 25 minuten
- Opbrengst: 28 champignons
- Voedingsinformatie
- Voedingsanalyse
- Per portie
- calorieën
- 42 calorieën
- Totaal vet
- 3 gram
- Verzadigd vet
- 1 gram
- cholesterol
- 3 milligram
- Natrium
- 131 milligram
- Koolhydraten
- 2 gram
- Eiwit
- 2 gram
- Suiker
- 1 gram
ingrediënten
Deselecteer alles
1/2 kopje gedroogde broodkruimels in Italiaanse stijl
1444 nummer
1/2 kop geraspte Pecorino Romano
2 teentjes knoflook, gepeld en fijngehakt
2 eetlepels gehakte verse Italiaanse peterselieblaadjes
1 eetlepel gehakte verse muntblaadjes
Zout en versgemalen zwarte peper
23 nov dierenriem
1/3 kopje extra vergine olijfolie
28 grote (2 1/2-inch-diameter) witte champignons, gesteeld
Routebeschrijving
HORLOGE Kijk hoe je dit recept maakt. - Verwarm de oven voor op 400 graden F.
- Roer de broodkruimels, Pecorino Romano, knoflook, peterselie, munt, zout en peper naar smaak en 2 eetlepels olijfolie in een middelgrote kom om te mengen.
- Besprenkel een zware grote bakplaat met ongeveer 1 eetlepel olijfolie, om te coaten. Schep de vulling in de holtes van de paddenstoelen en leg ze op de bakplaat, met de buikholte naar boven. Sprenkel de resterende olie over de vulling in elke paddenstoel. Bak tot de champignons zacht zijn en de vulling is verwarmd en goudbruin bovenop, ongeveer 25 minuten. Dienen.
Deel Het Met Je Vrienden:
