Slowcooker Hartige Runderstoof
Kijk hoe je dit recept maakt.- Totaal: 10 uur 35 min
- Voorbereiding: 20 minuten
- Kok: 10 uur 15 min
- Opbrengst: 6 porties
- Totaal: 10 uur 35 min
- Voorbereiding: 20 minuten
- Kok: 10 uur 15 min
- Opbrengst: 6 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
23 sep horoscoop
1 1/2 pond rundvlees voor stoofpot, in stukjes van 1 inch gesneden
Grond zwarte peper
1/4 kop bloem voor alle doeleinden
1 eetlepel plantaardige olie
1 pond middelgrote aardappelen, in blokjes gesneden (ongeveer 3 kopjes)
7 november teken
4 middelgrote wortelen, in plakjes (ongeveer 2 kopjes)
2 middelgrote uien, in partjes gesneden
4 teentjes knoflook, fijngehakt
3 1/4 kopjes Swanson Rundvleesbouillon
1 eetlepel Worcestershiresaus
1 theelepel gedroogde tijmblaadjes, geplet
1 laurierblad
1 kop ontdooide bevroren erwten
taurus man waterman vrouw
Routebeschrijving
- Kruid het rundvlees met zwarte peper. Bestrijk het vlees met 2 eetlepels bloem. Verhit de olie in een koekenpan van 10 inch op middelhoog vuur. Voeg het rundvlees in 2 porties toe en kook tot het goed bruin is, vaak roerend.
- Doe de aardappelen, wortelen, uien en knoflook in een slowcooker van 5 liter. Bedek met het rundvlees. Voeg 3 kopjes bouillon, Worcestershire, tijm en laurier toe.
- Dek af en kook op LOW gedurende 10 tot 11 uur* of tot het vlees gaar is. Verwijder het laurierblad en gooi het weg.
- Roer de resterende bloem en bouillon in een kleine kom tot het mengsel glad is. Roer het bloemmengsel en de erwten in de pan. Verhoog het vuur naar HOOG. Dek af en kook gedurende 15 minuten of tot het mengsel kookt en dikker wordt.
- *Of op HIGH 5 tot 6 uur
- Serveersuggestie: Serveer met karnemelkkoekjes en een gemengde salade met daarop een Ranch-dressing.
Deel Het Met Je Vrienden:
