Hartvormige pizza voor twee
Met een paar kleine trucjes kun je een gewone pizza met pepperoni omtoveren tot een speciale hartvormige traktatie. We nemen een paar kortere weg, zoals in de winkel gekocht pizzadeeg en saus, zodat het snel bij elkaar komt, maar maak je geen zorgen, we zullen niemand vertellen dat het geen liefdeswerk was.- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 1 uur 40 min (inclusief rijstijd)
- Actief: 25 minuten
- Opbrengst: 2 porties
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 1 uur 40 min (inclusief rijstijd)
- Actief: 25 minuten
- Opbrengst: 2 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
1 pond in de winkel gekocht pizzadeeg
1 eetlepel olijfolie, plus meer om te poetsen
16 plakjes peperoni
Bloem voor alle doeleinden, om te bestuiven
1/2 kop bereide pizzasaus
1 kop geraspte, vochtarme mozzarella
116 engel nummer
Routebeschrijving
Probeer deze kookles nu
Probeer deze kookles nuLes bekijken
30m Eenvoudig 98%KLAS- Doe het pizzadeeg in een middelgrote kom en bestrijk het goed met de olijfolie. Dek af met plasticfolie en laat 1 uur op kamertemperatuur staan.
- Leg ondertussen een grote omgekeerde bakplaat op het laagste ovenrek en verwarm de oven voor op 500 graden F.
- Vouw een plakje pepperoni dubbel en gebruik een keukenschaar om de randen in de vorm van een half hart te knippen. (Als je het plakje pepperoni openvouwt, wordt het een heel hart.) Herhaal dit proces met de resterende pepperoni en zet opzij.
- Verdeel het pizzadeeg in 2 ballen. Op een licht met bloem bestoven oppervlak 1 bal deeg uitrekken tot een ronde van 10 inch. Breng het deeg over op een stuk bakpapier en schuif het perkament en het deeg op een tweede omgekeerde bakplaat. Gebruik een keukenschaar of een schilmesje om het pizzadeeg in de vorm van een groot hart te snijden en gooi de deegresten weg.
- Smeer de helft van de saus in een dunne laag op het deeg en verdeel de helft van de mozzarella erover. Bestrooi met de helft van de plakjes pepperoni. Gebruik een deegborstel om de blootgestelde randen van het deeg in te smeren met olijfolie. Schuif het perkamentpapier voorzichtig op de voorverwarmde bakplaat en bak tot de korst goudbruin is en de kaas borrelt, 6 tot 8 minuten. Laat 1 à 2 minuten afkoelen alvorens aan te snijden. Herhaal dit om een tweede pizza te maken.
Deel Het Met Je Vrienden:
