Hele varken
- Niveau: Tussenliggend
- Totaal: 7 uur 15 min
- Voorbereiding: 15 minuten
- Kok: 7 uur
- Opbrengst: 50 porties
- Niveau: Tussenliggend
- Totaal: 7 uur 15 min
- Voorbereiding: 15 minuten
- Kok: 7 uur
- Opbrengst: 50 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
10 tot 20 knoflookbollen
17 december teken
Zeezout
Extra vergine olijfolie
Kruidenzout
Grove zwarte peper
Heet zout
6 sep zodiak
70 pond varken
Routebeschrijving
HORLOGE Kijk hoe je dit recept maakt. - Snijd de bovenkant van de knoflookbollen af en bind ze vast in kaasdoek. Doe knoflookbollen, zout, olijfolie, kruidenzout, zwarte peper en heet zout naar smaak, zowel aan de binnenkant als aan de buitenkant. Rooster naar wens. Wanneer de temperatuur van het varken 160 graden F bereikt op een direct afleesbare thermometer, is het klaar en klaar om te eten.
Deel Het Met Je Vrienden: