Dit zijn de beste vetten om af te vallen
Vetten die goed voor je zijn, bestaan en je moet ze gaan eten.
Foto door: Matt Armendariz 2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden
Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, GP Alle rechten voorbehouden
Je hoort waarschijnlijk veel over vetten. Maar welke zijn goed voor je - en, in het bijzonder, welke vetten zullen je helpen om af te vallen?
Gezonde vetten zijn onder meer enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetten. Dit zijn onverzadigde vetten waarvan is aangetoond dat ze gunstig zijn voor zowel de gezondheid van het hart als voor gewichtsbeheersing. Overweeg om meer van deze goede vetten te eten:
Avocado
Verpakt met hart-gezonde enkelvoudig onverzadigde vetzuren, is avocado heerlijk en kan het je helpen je streefgewicht te bereiken en te behouden, zegt Ginger Hultin , RD, een woordvoerder van de Academie voor Voeding en Diëtetiek in Seattle. Het gezonde vet en de vezels in avocado zorgen ervoor dat je langer een vol gevoel hebt, wat de neiging tot snacken kan verminderen. Avocado bevat ook veel voedingsstoffen die essentieel zijn voor het lichaam, zegt Hultin. Avocado is namelijk rijk aan kalium, wat het lichaam helpt een gezonde bloeddruk beter onder controle te houden. Het hoge vezel- en vetgehalte maakt avocado zeer vullend, dus zelfs een kleine portie is zeer bevredigend. Hoe ziet een kleine portie eruit? Een kwart tot een derde van een avocado. Geniet van avocado in een mais en avocado salade , kalkoen avocado clubs of avocado chocolade brownies .
Amandelen
Hier is een noot die je kan helpen om af te vallen. Amandelen zijn in verband gebracht met betere gewichtsresultaten wanneer ze worden opgenomen in een uitgebalanceerd dieet, zegt Hultin. Amandelen bevatten vezels, vitamines en mineralen, naast een hoog vetgehalte - dus zelfs een kleine hoeveelheid kan vullend en verzadigend zijn. Beste van alles, Onderzoek toont aan dat mensen die regelmatig amandelen aten een afname in gewicht, body mass index (BMI) en middelomtrek zagen. Ze zagen ook verbeteringen in totaal cholesterol, triglyceriden, HDL 'goede' cholesterol, nuchtere bloedsuikerspiegel en diastolische bloeddruk. Het eten van amandelen kan dus goed zijn voor veel gezondheidsfactoren. Een portie amandelen is ongeveer 23 per dag, zegt Hultin. Genieten gekruide amandelen , Amandelboter Proteïneballen of bosbessen amandel wentelteefjes bakken (hierboven afgebeeld).
Druivenpitolie
Deze hart-gezonde olie biedt heilzame vetten - en, net als avocado en amandelen, kan het je helpen langer verzadigd te blijven. Het heeft een hoog rookpunt, dus je kunt het gebruiken om verschillende soorten voedsel te koken, zegt Hultin. Het heeft ook ontstekingsremmende eigenschappen, waaronder vitamine E, zegt Hultin. Dit type olie is erg veelzijdig vanwege de zeer milde smaak. Sluit je portie af op een eetlepel en voeg druivenpitolie toe aan een gezonde bladpan garnalen en groenten recept, gepekelde karbonades met appelhasj of een gegrilde veldsla .
Amy Gorin ,MS, RDN, is een geregistreerde diëtist en eigenaar van Amy Gorin Nutrition in de regio New York City. Ze levert regelmatig bijdragen aan vele publicaties, waaronder EverydayHealth.com, ReadersDigest.com, NBCNews.com en meer. Ze schrijft ook een op recepten gerichte blog, Amy's Eetlijst .
266 nummer
We raden ook aan:
Bekijk een overzicht van 100 calorieën voedingsmiddelen
Onze 50 meest populaire gezonde recepten
10 manieren om af te vallen zonder zelfs maar te proberen
Deel Het Met Je Vrienden:
