Hot Dog Pull-Apart Cupcake Cake
Hotdog! Deze taart is geweldig voor je volgende barbecue - of diende als de ultieme verjaardagstaart voor de honkballiefhebber in je leven.- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 1 uur 45 min (inclusief het maken van cupcakes en botercrème)
- Actief: 50 minuten
- Opbrengst: 16 porties
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 1 uur 45 min (inclusief het maken van cupcakes en botercrème)
- Actief: 50 minuten
- Opbrengst: 16 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
5 1/2 kopjes witte botercrème of glazuur
Ivoorkleurige voedselkleurstof, om te decoreren
steenbok en maagd seksueel
Bruine gelkleurstof, om te decoreren
Rode gelvoedselkleurstof, om te decoreren
24 mei teken
Gele voedselkleurstof, om te decoreren
Zwarte gelvoedselkleurstof, om te decoreren
30 juni teken
16 van je favoriete cupcakes
1/4 kopje groene gummyberen
Routebeschrijving
HORLOGE Kijk hoe je dit recept maakt. Speciale benodigheden:
3 spuitzakken voorzien van medium ronde punten- Kleur ongeveer 2 kopjes botercrème in de kleur van een hotdogbroodje met ivoorkleurige voedselkleuring met een paar druppels bruin. Kleur ongeveer 2 kopjes botercrème in de kleur van een hotdog, met gelijke delen rode en bruine kleurstof. Kleur een kleine hoeveelheid botercrème (ongeveer 1/2 kop) dieprood, voor ketchup. Kleur een kleine hoeveelheid botercrème (ongeveer 1/2 kop) diepgeel, voor mosterd. Kleur de resterende botercrème (ongeveer 1/2 kop) diepzwart, voor grillstrepen.
- Schik cupcakes in 3 horizontale rijen, met 5 cupcakes in de bovenste en onderste rij en 6 in de middelste rij.
- Gebruik een ijslepel of een grote lepel om ongeveer 1/4 kop hotdogkleurige botercrème op de cupcakes in de middelste rij te druppelen. Gebruik een spatel om de bovenkant glad te strijken om een lange hotdogvorm te maken, aan beide uiteinden gebogen. Strijk glad tot aan de randen van de cupcakes.
- Was en droog de ijsschep en de offset spatel. Doe de botercrème in de kleur van het hotdogbroodje op de middelste rij cupcakes en strijk het helemaal tot aan de randen van de cupcakes glad, waarbij de uiteinden gebogen zijn om op het hotdogbroodje te lijken. Dompel de offset spatel in een beetje water en strijk de randen glad waar de hotdog het laatst het broodje ontmoet om de definitie tussen de hotdog en het broodje schoon te houden.
- Doe de rode, gele en zwarte botercrème in aparte spuitzakken met medium ronde punten. Spuit 5 gelijkmatig verdeelde diagonale lijnen met de zwarte botercrème om grillstrepen langs de hotdog te maken. Spuit een golvende rij rode botercrème-ketchup en vervolgens gele botercrème-mosterd langs de lengte van de hotdog. Snijd de gummyberen in kleine stukjes en strooi ze over de bovenkant van de hotdog om te genieten.
Opmerking van de kok
Als je een grotere taart nodig hebt voor je feest, maak dan de hotdog-portie dikker door een extra rij van 6 cupcakes in het midden toe te voegen.
Deel Het Met Je Vrienden: