Ijsbak Taart
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 6 uur 20 min (inclusief koeltijd)
- Actief: 20 minuten
- Opbrengst: 12 porties
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 6 uur 20 min (inclusief koeltijd)
- Actief: 20 minuten
- Opbrengst: 12 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
1 liter zware slagroom
1 kopje poedersuiker
Een 9-ounce doos dunne chocoladewafelkoekjes
Routebeschrijving
HORLOGE Kijk hoe je dit recept maakt. Speciale benodigheden:
een 9-inch springvorm- Klop in de kom van een elektrische mixer met een gardeopzetstuk de slagroom en de poedersuiker stijf.
- Plet een derde van de wafels met de hand of met een deegroller in een hersluitbare plastic zak tot ze grove kruimels worden. Opzij zetten.
- In een ronde springvorm van 9 inch, laag in een derde van de slagroom, gelijkmatig gladstrijken met een spatel. Leg vervolgens de helft van de resterende platte hele wafels dicht op elkaar, dan nog een derde van de slagroom, dan de resterende hele wafels en tenslotte bedek met de rest van de slagroom. Garneer de bovenkant van de cake met de verkruimelde wafels.
- Dek af en zet minimaal 6 uur in de koelkast.
- Ga met een schilmesje rond de springvorm en maak de wand van de bakvorm los van de cake. Laat de cake op de bodem van de pan liggen en leg hem op een serveerschaal of taartplateau, snijd hem in plakken en serveer.
Deel Het Met Je Vrienden:
