Oven Geroosterde Bloemkool
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 40 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Kok: 30 minuten
- Opbrengst: 6 tot 8 porties
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 40 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Kok: 30 minuten
- Opbrengst: 6 tot 8 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
1 grote bloemkool, ongeveer 2 pond, gesneden in bloemetjes van 1 1/2-inch
1/3 kopje extra vergine olijfolie
2 1/2 eetlepels citroensap
1 1/2 theelepels fijngehakte verse rozemarijnblaadjes
1 1/4 theelepels koosjer zout
1/2 theelepel vers gekraakte witte peper
nummer 232
1 1/2 theelepels gehakte knoflook
Routebeschrijving
- Verwarm de oven voor op 375 graden F.
- Meng in een grote kom alle ingrediënten behalve de knoflook. Gooi om goed te mengen en plaats in een grote ovenschaal of ondiepe braadpan. Plaats de pan in de oven en rooster de bloemkool, een of twee keer draaien, tot ze zacht en gekarameliseerd zijn aan de randen, 30 tot 35 minuten. Roer tijdens de laatste 5 minuten van het koken de knoflook door de pan.
- Haal de pan uit de oven en serveer direct.
Deel Het Met Je Vrienden:
