In de oven geroosterde kabeljauw met kruiden
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 25 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Kok: 15 minuten
- Opbrengst: 4 porties
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 25 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Kok: 15 minuten
- Opbrengst: 4 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
1 1/2 kopjes broodkruimels
1 handvol verse bladpeterselie
nummer 1011 betekenis
2 grote teentjes knoflook
1 citroen, geraspt
Grof zout
waterman mannelijke steenbok vrouw
4 (6 tot 8-ounce) kabeljauwfilets
1 mei dierenriem
Extra vergine olijfolie
Routebeschrijving
HORLOGE Kijk hoe je dit recept maakt. - Verwarm de oven voor op 400 graden F.
- Doe de paneermeel in een ondiepe schaal. Stapel peterselie, knoflook, citroenschil en een beetje grof zout op de snijplank. Hak het citroen-knoflookmengsel fijn en combineer met gewoon broodkruim.
- Bestrijk de bovenkant van elke filet met olijfolie en dompel in het broodkruimelkruidenmengsel. Bestrijk de bodem van een bakvorm met een beetje olijfolie en leg de filet in de pan, met de korst naar boven. Rooster de filets in de oven tot ze stevig aanvoelen, ongeveer 12 tot 15 minuten.
Deel Het Met Je Vrienden:
