In de oven geroosterde sperziebonen
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 20 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Kok: 15 minuten
- Opbrengst: 6 porties
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 20 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Kok: 15 minuten
- Opbrengst: 6 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
1 1/2 pond sperziebonen
2 eetlepels extra vergine olijfolie
1 theelepel koosjer zout
1/2 theelepel versgemalen zwarte peper
Routebeschrijving
- Verwarm de oven voor op 425 graden F.
- Snijd de uiteinden van de sperziebonen en voeg toe aan een grote kom.
- Besprenkel met de extra vergine olijfolie, zout en peper en verdeel gelijkmatig over een met bakpapier beklede bakplaat.
- Rooster, roer een keer halverwege, tot het licht gekarameliseerd en knapperig zacht is, 12 tot 15 minuten. Serveer naast de in folie verpakte kant van zalm met citroen en rozemarijn.
Deel Het Met Je Vrienden: