Pan Gebakken Witte Vis
Laten zien: Dun koken Aflevering: Is er een dokter in huis?- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 12 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Kok: 7 minuten
- Opbrengst: 4 porties
- Voedingsinformatie
- Voedingsanalyse
- Per portie
- calorieën
- 213 calorieën
- Totaal vet
- 5,3 gram
- Verzadigd vet
- 1,1 gram
- Koolhydraten
- 11,6 gram
- Voedingsvezels
- 0,42 gram
- Eiwit
- 27,7 gram
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 12 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Kok: 7 minuten
- Opbrengst: 4 porties
- Voedingsinformatie
- Voedingsanalyse
- Per portie
- calorieën
- 213 calorieën
- Totaal vet
- 5,3 gram
- Verzadigd vet
- 1,1 gram
- Koolhydraten
- 11,6 gram
- Voedingsvezels
- 0,42 gram
- Eiwit
- 27,7 gram
ingrediënten
Deselecteer alles
1 1/4 pond zeebaarsfilets, zonder vel
Grof zout en gekraakte zwarte peper
1/2 kopje bloem voor alle doeleinden, om vis te coaten
4 oktober tekenoc
2 theelepels olijfolie
Routebeschrijving
HORLOGE Kijk hoe je dit recept maakt. - Haal de vis uit de verpakking maar laat hem op het slagerpapier liggen. Kruid alleen aan de vleeskant met peper en zout. Bestrooi royaal met bloem en schud het overtollige eraf.
- Verhit in een koekenpan met antiaanbaklaag van 30 cm 2 theelepels olijfolie op middelhoog vuur tot het heet is maar niet rookt. Leg de vis in de pan met de huid naar beneden. Kook tot ze goudbruin zijn, ongeveer 3 tot 4 minuten. Draai de vis om en kook tot het vlees net gaar is en niet meer doorschijnend is, nog ongeveer 3 minuten, afhankelijk van de dikte van je vis.
Deel Het Met Je Vrienden:
