Met Prosciutto Verpakte Vijgen
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 30 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Kok: 10 minuten
- Opbrengst: 8 porties
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 30 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Kok: 10 minuten
- Opbrengst: 8 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
4 grote hele vijgen (of 16 kleine missievijgen), in vieren gedeeld
Geitenkaas
1 (3-ounce) pakket prosciutto
3 eetlepels honing
1/4 theelepel pompoentaartkruiden
Routebeschrijving
- Verwarm de oven voor op 400 graden F. Bekleed een bakplaat met bakpapier; opzij zetten.
- Snijd een klein gaatje in het midden van het vruchtvlees van elke vijg. Vul elk gat met 1/4 theelepel geitenkaas.
- Neem een plakje prosciutto en scheur deze doormidden. Gebruik 1 helft om diagonaal om de vijg te wikkelen, beginnend vanaf de bovenkant. Stop er aan de uiteinden onder. Herhaal dit totdat alle vijgen zijn ingepakt. (Zet indien nodig vast met tandenstokers.) Plaats de verpakte vijgen op de voorbereide bakplaat, gelijkmatig verdeeld.
- Meng in een kleine kom honing en pompoentaartkruiden. Sprenkel de honing gelijkmatig over elke vijg.
- Plaats in de oven op het bovenste rooster en rooster 8 tot 10 minuten. Verwijder en serveer onmiddellijk.
Deel Het Met Je Vrienden:
