In spek gewikkelde smokies
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 35 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Kok: 15 minuten
- Opbrengst: 48 stuks
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 35 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Kok: 15 minuten
- Opbrengst: 48 stuks
ingrediënten
Deselecteer alles
1/2 kopje bruine suiker
2 eetlepels paprika
7 juli dierenriem
1/2 theelepel cayennepeper
Een pakje bacon van 16 ounce
Een cocktailfrankjes van 13 ounce, zoals Lit'l Smokies
Routebeschrijving
Speciale benodigheden:
48 tandenstokers, 15 minuten geweekt in water- Verwarm de oven voor op 350 graden F.
- Meng in een grote kom de bruine suiker, paprika en cayennepeper en meng goed. Opzij zetten.
- Snijd de spekreepjes in drieën. Wikkel elke frank in een stuk spek, zet vast met een tandenstoker en leg op een bakplaat. Herhaal met de resterende franken en spek. Bestrijk elke in spek gewikkelde frank grondig met het bruine suikermengsel en plaats terug op de bakplaat.
- Bak tot het spek krokant is, 12 tot 15 minuten. De rub bevat veel suiker, dus zorg ervoor dat je halverwege het kookproces keert zodat de bodems niet verbranden.
Deel Het Met Je Vrienden:
