Instant havermout: goed of slecht?

Haver is zeker gezond eten, maar instant havermout krijgt vaak een slechte wrap. Een kom klassieke havermout bevat een stevige dosis vitamines, eiwitten en cholesterolverlagende oplosbare vezels. Dus, hoe zit het met de pakketten? We hebben de feiten over dit gemaksvoedsel.

18 oktober dierenriem

Instant havermout is gedeeltelijk gekookt en gedroogd voor een snelle bereiding. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, heeft instant haver dezelfde voedingsvoordelen als gewone haver. Het grootste probleem met instantvariëteiten? Al die gearomatiseerde opties boordevol suiker! Uw typische gearomatiseerde merk kost u minstens 3 tot 4 theelepels toegevoegde zoetstoffen. Sommige merken kunnen natrium ook als conserveermiddel toevoegen, maar er zijn ook merken zonder.

Prioriteit nummer één: kies voor pure instant haver. Controleer de ingrediëntenetiketten zorgvuldig en zorg voor een merk met minimale ingrediënten en de minste hoeveelheid conserveermiddelen. Pijlpunt Mills is een slimme keuze.

Het is prima als je je gewone haver wilt zoeten. Voeg 2 theelepels ahornsiroop, honing, bruine suiker of agave toe voor een zoet ontbijt met de helft van de suiker. Een beetje vers fruit zal ook het vezelgehalte verhogen.

Wat stof tot nadenken: gewone havermout kan in slechts vijf minuten op de kookplaat worden gekookt, of dichter bij 2 als u de aanwijzingen van de magnetron volgt. Haver (opgerold of in staal gesneden) kan ook van tevoren worden gemaakt en in de koelkast worden bewaard voor gemakkelijke ochtendvoorbereiding in de magnetron. De 'instant' dingen zijn niet zo veel sneller. Het kopen van een grote container gerolde haver bespaart u ook geld, en velen geven de voorkeur aan de textuur van de niet-instant variëteit.

De pakketten kunnen echter van pas komen. Als ik op reis ben, betekent een paar zakjes, wat trailmix en een stuk vers fruit een gemakkelijk en gezond ontbijt op de hotelkamer.

Bottom Line : Instant-opties kunnen handig en gezond zijn, als u kiest voor de ongezoete soort. De echte deal van tevoren maken kan net zo eenvoudig zijn.

Dana Angelo White, MS, RD, ATC, is een geregistreerde diëtist, gecertificeerde atletische trainer en eigenaar van: Dana White Nutrition, Inc. , gespecialiseerd in culinaire en sportvoeding. Bekijk de volledige bio van Dana

Misschien vind je dit ook leuk:

• 3 warme ontbijtgranen
• Kleine stappen: tijd maken voor het ontbijt
• Smaaktest: Bevroren Wafels

Deel Het Met Je Vrienden: