Instant Pot Spliterwtensoep
Voor dit recept kun je een gewone snelkookpan gebruiken. Verwarm de bouillon en groenten in de pan op middelhoog vuur, sluit de pan en zet op druk volgens de instructies van de fabrikant.- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 40 minuten
- Actief: 30 minuten
- Opbrengst: 4 porties
- Voedingsinformatie
- Voedingsanalyse
- Per portie
- calorieën
- 380
- Totaal vet
- 10 gram
- Verzadigd vet
- 5 gram
- cholesterol
- 31 milligram
- Natrium
- 574 milligram
- Koolhydraten
- 54 gram
- Voedingsvezels
- 18 gram
- Eiwit
- 23 gram
- Suiker
- 8 gram
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 40 minuten
- Actief: 30 minuten
- Opbrengst: 4 porties
- Voedingsinformatie
- Voedingsanalyse
- Per portie
- calorieën
- 380
- Totaal vet
- 10 gram
- Verzadigd vet
- 5 gram
- cholesterol
- 31 milligram
- Natrium
- 574 milligram
- Koolhydraten
- 54 gram
- Voedingsvezels
- 18 gram
- Eiwit
- 23 gram
- Suiker
- 8 gram
ingrediënten
Deselecteer alles
4 kopjes natriumarme kippenbouillon
5 takjes tijm
4 ons ham, in blokjes gesneden (ongeveer 1/3 kop)
2 eetlepels ongezouten boter
2 stengels bleekselderij
2 wortelen
1 grote prei
3 teentjes knoflook
26 sep sterrenbeeld
1 1/2 kopjes gedroogde groene spliterwten (ongeveer 12 ons)
Koosjer zout en versgemalen peper
1 kop pitabroodjes of bagelchips, in stukjes gebroken
Routebeschrijving
Probeer deze kookles nu
Probeer deze kookles nuLes bekijken
31m Eenvoudig 90%KLAS- Giet de kippenbouillon in een Instant Pot of een andere multicooker en laat sauteren. Voeg de tijm, ham en boter toe. Snijd terwijl de bouillon opwarmt de bleekselderij, snijd de wortelen in ringen van 1/2 cm dik, halveer de prei in de lengte en snijd de knoflook in dunne plakjes en hak deze fijn; voeg de groenten toe aan de pot terwijl je ze snijdt.
- Spoel de spliterwten in een vergiet, gooi eventuele kleine steentjes weg en voeg ze toe aan de pot. Zet het deksel vast, zorg ervoor dat het stoomventiel in de verzegelende positie staat, en zet het fornuis gedurende 15 minuten op hoge druk. Als de tijd om is, draait u het stoomventiel voorzichtig naar de ontluchtingsstand om de druk af te laten.
- Zet het fornuis uit. Verwijder het deksel en roer de soep; gooi de takjes tijm weg. Verdun de soep indien nodig met maximaal 1 kop water (de soep blijft dikker worden als hij afkoelt). Kruid met peper en zout. Verdeel over kommen en garneer met de pitabroodjes.
Deel Het Met Je Vrienden: