Italiaanse ondertitels
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 15 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Opbrengst: 4 porties
- Voedingsinformatie
- Voedingsanalyse
- Per portie
- calorieën
- 663
- Totaal vet
- 50 gram
- Verzadigd vet
- 17 gram
- cholesterol
- 93 milligram
- Natrium
- 1988 milligram
- Koolhydraten
- 22 gram
- Voedingsvezels
- 2 gram
- Eiwit
- 31 gram
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 15 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Opbrengst: 4 porties
- Voedingsinformatie
- Voedingsanalyse
- Per portie
- calorieën
- 663
- Totaal vet
- 50 gram
- Verzadigd vet
- 17 gram
- cholesterol
- 93 milligram
- Natrium
- 1988 milligram
- Koolhydraten
- 22 gram
- Voedingsvezels
- 2 gram
- Eiwit
- 31 gram
ingrediënten
Deselecteer alles
1/2 grote ui, in dunne plakjes gesneden
taurus mannelijke boogschutter vrouw
1 12-inch brood zacht Italiaans brood
5 eetlepels rode wijnazijn
5 eetlepels extra vergine olijfolie
Koosjer zout en versgemalen peper
1/4 pond deli-gesneden provolone-kaas
1/4 pond deli-gesneden Genua salami
1/4 pond deli-gesneden gekookte ham
1/4 pond deli-gesneden mortadella
10 mei dierenriem
1/4 pond deli-gesneden capicola
1/2 krop ijsbergsla, fijngesnipperd
1/4 tot 1/2 kop gesneden gepekelde pepperoncini (optioneel)
3 pruimtomaten, in dunne plakjes
1 1/2 theelepels gedroogde oregano
Routebeschrijving
- Week de plakjes ui in een grote kom met koud water, 15 minuten.
- Snijd ondertussen het brood in de lengte doormidden en trek dan een deel van het brood uit de binnenkant. Sprenkel 2 eetlepels azijn en olijfolie over de onderste helft. Kruid met peper en zout.
- Leg de kaas en het vlees op de onderste helft van het brood. Giet de ui af en dep droog. Beleg het vlees met de ui, sla, pepperoncini (indien gebruikt) en tomaten. Besprenkel met 2 eetlepels azijn en olijfolie en bestrooi met de oregano. Kruid rijkelijk met peper en zout.
- Besprenkel de gesneden kant van het brood met de resterende 1 eetlepel azijn en olijfolie, en leg ze op de sandwich. Snijd in 4 stukken.
Deel Het Met Je Vrienden: