Turkije Chili
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 1 uur 20 min
- Voorbereiding: 20 minuten
- Kok: 1 uur
- Opbrengst: 5 (1 kopje) porties
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 1 uur 20 min
- Voorbereiding: 20 minuten
- Kok: 1 uur
- Opbrengst: 5 (1 kopje) porties
ingrediënten
Deselecteer alles
1 eetlepel olijfolie
1 kop gehakte zoete uien
1 eetlepel gehakte knoflook
1/4 kop gehakte gele paprika's
1 pond gemalen kalkoen
223 nummer
1 (28-ounce) blik geplette biologische tomaten, ongedraineerd
1 (16-ounce) blik rode kidneybonen, uitgelekt en afgespoeld
1 eetlepel chilipoeder
1 eetlepel suiker
2 kopjes natriumarme kippenbouillon
22222 nummer
1/2 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel hete saus (aanbevolen: Tabasco)
11/2 theelepels zeezout
1 theelepel gedroogde basilicum
1/2 theelepel gedroogde oregano
Routebeschrijving
- In een grote koekenpan, bak uien, knoflook en paprika in olijfolie op middelhoog vuur tot uien glazig zijn. Voeg gemalen kalkoen toe en kook tot het bruin is.
- Voeg de resterende ingrediënten toe en roer goed om te combineren. Zet het vuur laag en laat 1 uur sudderen, af en toe roeren.
Deel Het Met Je Vrienden: