Kaneelsuiker Texas Toast in Franse stijl

Deselecteer alles

1 kopje melk

3 grote eieren, losgeklopt

29 februari dierenriem

1/4 kop suiker

29 februari sterrenbeeld

2 theelepels gemalen kaneel

4 eetlepels ongezouten boter

8 dikke sneetjes witbrood (ongeveer 3/4 van een witte sandwich of Pullman-brood, in plakjes van 3/4-inch dik gesneden)

Voorgestelde porties: Jam of hete pure ahornsiroop

Verwarm een oven voor op 200 graden F en plaats een rek op een bladpan.
Klop de melk en eieren in een glazen taart- of braadpan tot een egaal mengsel.
Klop de suiker en kaneel in een kleine kom.
Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg ongeveer een halve eetlepel boter toe aan de pan, terwijl je de pan ronddraait om het oppervlak te bedekken. Doop 2 sneetjes brood in het eimengsel en leg ze meteen in de pan. Strooi de kaneelsuiker erover en kook tot de onderkant bruin en knapperig is, ongeveer 4 minuten. Voeg indien nodig een beetje boter ter grootte van een noot toe aan de pan, draai de toast om en bak tot de onderkant goudbruin is, ongeveer 3 minuten langer.
Serveer onmiddellijk of breng over naar het rooster in de oven om warm te houden. Herhaal met het resterende brood en beslag. Serveer met jam of ahornsiroop.

Deel Het Met Je Vrienden:

955 nummer