Kip en Tater Dode Braadpan
Pulserende aardappelkoekjes in een keukenmachine behouden hun knapperige textuur en veranderen ze in een knapperige topping in dit Chopped Dinner Challenge-recept voor pottaart.- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 1 uur 20 min
- Voorbereiding: 30 minuten
- Inactief: 10 minuten
- Kok: 40 minuten
- Opbrengst: 4 porties
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 1 uur 20 min
- Voorbereiding: 30 minuten
- Inactief: 10 minuten
- Kok: 40 minuten
- Opbrengst: 4 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
4 eetlepels ongezouten boter
2 wortelen, in ringen van 1/2-inch dik gesneden
2 stengels bleekselderij, in halve maantjes van 1/4 inch gesneden
1 ui, gesnipperd
Koosjer zout en versgemalen zwarte peper
1/4 kop bloem voor alle doeleinden
4444 nummer liefde
2 kopjes kippenbouillon
1 kopje volle melk
4 kopjes versnipperde gekookte kip
3 kopjes bevroren aardappeltjes, ontdooid
1 theelepel verse tijmblaadjes
Routebeschrijving
HORLOGE Kijk hoe je dit recept maakt. - Verwarm de oven voor op 450 graden F.
- Smelt de boter in een grote, zware pan op middelhoog vuur tot hij heet is. Voeg de wortelen, bleekselderij en uien toe en breng op smaak met 1 theelepel zout en 3/4 theelepel peper. Kook, af en toe roerend, tot de groenten goudbruin zijn, ongeveer 12 minuten. Roer de bloem erdoor en klop dan de bouillon en melk erdoor en breng al kloppend aan de kook. Kook tot het licht ingedikt is, ongeveer 3 minuten. Roer de kip erdoor. Breng over naar een ovenschaal van 2 kwart gallon.
- Pulseer de peuters in een keukenmachine met de tijm tot medium gemalen. Verdeel over de bovenkant van de braadpan en bak tot de vulling borrelt en de topping goudbruin en knapperig is, 20 tot 25 minuten. Laat 10 minuten staan alvorens te serveren.
Deel Het Met Je Vrienden:
