Klassieke clubsandwich
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 10 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Opbrengst: 4 hoofdgerechten.
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 10 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Opbrengst: 4 hoofdgerechten.
ingrediënten
Deselecteer alles
12 sneetjes wit brood
3/4 kop mayonaise
8 blaadjes Romeinse sla
66 engel nummer liefde
16 plakjes tros-gerijpte tomaten
Koosjer zout en versgemalen zwarte peper
30 nov teken
16 plakjes krokant gebakken spek
16 ons gesneden geroosterde kalkoen
16 franjeprikkers of plastic cocktailzwaarden
1144 nummer
Serveersuggesties:
Aardappelchips
Zoetzuur
Routebeschrijving
Speciale benodigheden:
16 franjeprikkers of plastic cocktailzwaarden- Rooster het brood in een broodrooster of aan beide kanten onder een grill. Snijd de slablaadjes kruiselings doormidden en vorm in 8 nette stapels.
- Om een dubbeldekkerclub te maken: Leg op een schoon werkoppervlak 3 sneetjes brood op een rij. Verdeel 1 eetlepel mayonaise over 1 kant van elk sneetje brood. Leg een stapel sla op de eerste snee brood, bedek met 2 plakjes tomaat en breng op smaak met zout en peper. Leg 2 plakjes bacon over de tomaten (indien nodig gebroken om netjes te passen) en bedek met 1/8 van de kalkoen (zonder dat er iets over de zijkanten hangt). Kruid de kalkoen naar smaak met peper en zout. Herhaal met de tweede snee brood. Leg de tweede gelaagde sneetje brood voorzichtig op het eerste gelaagde brood, met de kalkoenzijde naar boven. Dek af met de derde snee brood, mayonaise met de kant naar beneden.
- Speld de lagen van de sandwich aan elkaar door ze met 4 prikkertjes of cocktailzwaarden door de bovenste snee brood te steken, op 4 plaatsen in een ruitachtig patroon, helemaal tot aan de onderste sneetje brood. Herhaal het hele proces met de overige ingrediënten om nog 3 sandwiches te vormen.
- Snijd met een gekarteld mes elke sandwich diagonaal in 4 driehoekige stukken (elk stuk moet in het midden worden vastgezet met een houweel of zwaard). Serveer met aardappelchips en augurken.
Deel Het Met Je Vrienden:
